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小甜甜给陈飞递来了两个塑料袋。
陈飞将其打开，展示在镜头前。
“猛料来了，飞哥带大家鉴赏一下这五花八门的边角料子碎肉！”
“之所以分两个包装，主要是为了区分飞禽肉和走兽肉！”
“这个红塑料袋里面，装的是鸭肉，边角料鸡肉。”
“这个白塑料袋里面装的是狐狸肉…还有一些飞哥也不知道是什么动物的碎肉。”
“这些玩意都超便宜，悄悄告诉你们，比土豆的都便宜…咳咳…点到即止啊兄弟们，说太多容易被噶腰子…”
“嗨嗨…科技牛排里什么肉都可以有，但就是没有牛肉啊哥们！”
展示完碎肉后。
小甜甜将搅拌机放在了陈飞面前。
“将边角料子碎肉，加入搅拌机！”
“用最大档，绞成肉沫！”
嗡嗡嗡——
伴随着搅拌机的启动，小甜甜给陈飞递来一个小罐子。
“科技来了，兄弟们！”
“催化剂10克，也就是两小勺吧！”
“将其倒入小碗中，用20克清水把催化剂化开，形成催化液！”
陈飞用小勺从罐子里舀出两勺黄粉末，开始在小碗中加清水搅拌。
小甜甜趁机开始科普。
“这个催化剂的作用是，让碎肉沫子互相之间拥有很强的粘连性，让碎肉形成一种整块肉的假象！”
“冷冻切割后，会拥有非常漂亮的真肉纹理，即便是不冷冻切割，也可以让碎肉像真肉一样紧实！”
周围的粉丝们听了，一阵恍然。
难怪假牛排吃的跟真肉一样，口感那么棒，闹了半天是用催化剂把碎渣渣黏合在一块儿了。
好恶毒的商家，也太坏了，无所不用其极啊！
一群黑心肠的狗东西。
…
陈飞将搅拌好的催化液放在一旁，重新看向镜头。
继续整活。
“加入磷酸盐一小勺！”
“小长粒儿味精！”
“哎呀妈呀，这小味儿，嘎一下就上来了！”
小甜甜看陈飞加完了料，赶忙对刚加入的东西做科普。
“味精，它其实不属于添加剂，是一种天然食物，它的学名叫谷氨酸钠，听起来有点像化学物质！”
“但并不是，它是由小麦发酵而成，是纯天然健康食物，比鸡精健康多了！”
“甜甜建议大家，以后就别买鸡精了，鸡精里面的主要成分就是味精，其余配料是一堆添加剂。”
“以后大家直接买味精就行，省钱健康还没添加剂。”
陈飞对于小甜甜突然这么细致认真的介绍味精，还夸赞味精，多少有点意外。
不过也没在意，她说的是事实。
这时，负责拍摄的江婉柔，脸上浮现出一抹不可察觉的笑意。
小甜甜介绍完味精后，紧接着开始介绍磷酸盐。
“磷酸盐，是通过硫酸和磷矿石反应，生成磷酸二氢钙和硫酸钙，进而制得的一种化工产物！”
“它可以用来做各类洗洁剂，少量添加到食物中能够增加食物的味道，新鲜度，改善口感。”
“少量食用磷酸盐，不会对身体造成危害，也没有益处。过度食用会增加人体血液中磷的浓度，从而影响钙吸收，引发骨折，牙齿脱落，骨骼变形等疾病。”
“若是青少年和儿童长时间的超量食用，会导致严重的发育迟缓…”
一番顺畅的介绍完毕。
小甜甜暗暗松了口气，太好了，我没给飞哥丢脸。
好有成就感啊。
为了记住这磷酸盐的特性，她刚才可没少向江婉柔请教。
此时。
认真听了小甜甜
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