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热芭第一次做菜那么的紧张,这西红柿炒鸡蛋做出一种国宴料理的感觉,细节对于她来说实在是太多了。
可能就是因为杨华要求苛刻,才会每一道菜做出来味道才会那么好。
热芭是尽可能做好每一步,简单的西红柿炒鸡蛋,都能够让她如此费心费力。
“这样炒怎么样?”热芭询问道。
“你要感受到锅内的温度,可不要回头来看我呀,火候是需要你来把握的。”
杨华提醒道,这个时候他就像是苛刻的老师一样,热芭急忙点点头,表示自己理解了。
“西红柿还可以切碎一点,下一次记住了,这次就先放在一起爆炒吧,这样的煤气灶火力很大,很快会熟透的。”
“要是你不把握好火候,很容易使得鸡蛋变老,到时候口感就没了。”
热芭是无语了,好像任何一件细小的事情,最终都会影响到口感。
“好了现在赶快关火吧。”
热芭关火以后,料汁什么的都没放入,还没有放入调味料呢。
“下一次炒的差不多的时候,要吧锅从煤气灶上面拿出来,免得火候过大。”
热芭小鸡啄米一样的点头。
“这样看好了,轻轻的用铲子挤压鸡蛋,把一切油脂压出来点,然后加入葱末炒香。”
热芭点点头,按照杨华的方法来,不知道为什么这鸡蛋看起来也太黄金了。
比自己见过的任何鸡蛋都要美观,金灿灿的,还有那鲜红的西红柿。
鲜红的西红柿,黄金的鸡蛋,翠绿的葱末,这一道菜颜色非常风明,视觉冲击很不错。
热芭第一次做出那么有卖相的菜,她自己都有一点流口水了。
“哇你指点我做的菜,想不到会那么的好?”热芭惊喜道。
“先别急着高兴,你放了盐没有?”
热芭这才想到,自己需要放盐呢。
她小心翼翼的放盐,吴景和发哥都已经是来了。
“唉今天怎么会是热芭做菜?”吴景忍不住问道。
发哥马上就来了兴趣,他是想要早点向杨华学习,如何去做菜呢。
想不到先教了热芭?
不仅如此热芭还做出一道菜来,虽然只是西红柿炒鸡蛋,但是做出来的成品还是挺不错的,卖相挺好的。
发哥和吴景看着。
“你们来了,那么就赶快来尝尝吧,这菜的味道应该会不错,毕竟是杨华教我做的。”热芭眯着眼睛笑道。
热芭亲手做出一道不错的料理来,比什么都还要更加开心。
毕竟平时那么的喜欢吃,热芭自然也想要尝试自己做菜。
发哥和吴景都拿起了筷子,夹起一块来尝尝。
“哇?这鸡蛋也太滑了吧,口感很嫩呢,鸡蛋一点腥味都没有呀。”
“而且这鸡蛋为什么会是那么的金黄?我都还以为自己吃的是一块金子呢,太好吃了。”
“别说这西红柿,都是那么的好吃,汁水十分的甘甜呀,料汁也非常的好喝。”
“这一道菜,无论是口感还是卖相都极好呢,实在太下饭了,这是杨华做的吧?”发哥问道。
如果告诉发哥,这菜是热芭做的,发哥肯定会有一些没法接受的。.z.br>
吴景也是感觉非常的好吃,这好吃的感觉,都快要比上杨华了。
不是杨华的菜,竟然也会有这样熟悉的感觉。
“这真的是热芭做的?”吴景和发哥忍不住问道。
杨华点点头,“不错,我指点了热芭好长时间呢,不知道你记住了没有,下一次你可要自己按照步骤去做。”
热芭有一点懵,自己高兴之余,把刚才杨华强调的重点都忘记了。
这可就太尴尬了。
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