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。”
许菁菁立马抡起小拳头,咚咚咚开揍!
许灵瑶好笑不已,喊了声:“菁菁过来喝牛奶解辣。”
“哼!”
许菁菁收回拳头,重重哼了一声,朝许灵瑶跑过去。
祁龙民怪叫一声:“小铁公鸡你怎么有两幅面孔呢?!”
许菁菁冲他扮了个鬼脸,扭头继续喝姐姐给她冲的牛奶。
牛奶解辣,效果杠杠的。
许菁菁继续啃加了辣椒面的鸭脖,辣到就继续吨吨吨喝牛奶。
第二天早上,六点。
许灵瑶拎着五只处理干净的鸭子,刚进巷子口就见到坐在轮椅上的胖叔。
“胖叔,你几点到的?”
胖叔说:“我刚到。对了,我跟卖鸭的老板订了一些鸭脚鸭脖,你胖嫂到菜市场取货,马上就过来。”
许灵瑶惊喜不已:“胖叔,我正想跟你商量这事儿呢。”
比起整只卤鸭,鸭脚、鸭脚等下脚料的利润才是占大头呢。
胖叔调侃道:“欸,我是在为我自己做打算呢。”
闲聊几句,胖嫂拎着二十来斤鸭头鸭脖鸭脚等下脚料过来,“瑶瑶,当家的,我八点半才上班,应该能处理完这些。”
许灵瑶不跟胖嫂两口子客气,她把锅碗瓢盆清洗干净,连接水管往大盆里放水,又搬来一个结实的特制木桌,大盆摆在上头方便胖叔操作。
胖嫂把买来的鸭脖鸭头等分门别类放在不同的盆里,鸭脖上的毛要一根不剩全夹出来;鸭肠需要用盐搓洗干净;鸭头还得把鸭舌头单独扯出来做椒盐鸭舌;鸭脚比较好清理,琐碎的事情很多。
这些鸭子的下脚料,光是清洗工作就要花不少时间,胖嫂担心这些东西卖不上价,但她没把话说出口。
胖叔坐在那挑鸭脖上的毛,没一会儿就听到许菁菁惊呼声:“鸭脖~~~”
祁龙民笑话她:“嘶哈嘶哈~”
许菁菁不搭理他,兴高采烈叫道:“姐姐!鸭脖!”
许灵瑶给小家伙形容新口味:“我等会儿给菁菁做甜辣口味的鸭脖,放一点点辣,放多多的糖。好不好呀?”
“哇~姐姐棒!”
许菁菁本来就偏好甜食,又听说会放她爱吃的辣椒,顿时对甜辣口味的鸭脖充满期待。
为了尽快能吃上甜辣鸭脖,许菁菁凑到胖叔跟前要帮忙拔鸭毛,她使出吃奶的劲儿,一根一根揪鸭毛,边揪边数数:
“一!”
“二!”
“三!”
吃货本质,暴露无遗。