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吃完饭，母女二人便提着两个篮子，有说有笑地往山上走去。
何家村虽然不富庶，但因为田地不少，所以村民们的日子还算过得去。
尽管山上有不少野菜，但一般只有那几户穷得揭不开锅的人家才会去采。
是以，这会儿除了几个上山砍柴的樵夫，大山中基本看不到人影。
“哇，好多蘑菇。”何昭昭一眼看过去，便发现几根腐烂的枯木下有几簇蘑菇。
由于前几天下了雨的缘故，这些蘑菇柄粗肉厚，长得十分肥美。
管它三七二十一，何昭昭飞奔过去，先把那些已经长大的蘑菇给采下来。
关于毒蘑菇，何昭昭还是很了解的。对于那些色泽鲜艳的蘑菇，安全起见，她一概敬而远之。
而那些菌盖已经张开的蘑菇，虽然看着不错，但香气稍微没那么浓郁，何昭昭也没有考虑。
反正这大山一眼望不到尽头，蘑菇并不是稀罕物，想要多少就有多少。
不过才一会儿功夫，何昭昭便采了半篮子的蘑菇，目测有三四斤。
“昭昭，这蘑菇不经放，咱们弄一点够吃的就行了。”李云娘见何昭昭越采越起劲，连忙喊道。
何昭昭却道：“娘，你也快来采吧。这些蘑菇太漂亮了，咱们吃不完可以晒成蘑菇干，以后可以拿来炖汤和蒸煮。”
虽然蘑菇很鲜美，但因为山中随处可见，并不是什么稀罕物，所以一点也不值钱。
寻常人家吃上那么几顿，就会觉得腻。除非没菜下锅，要不然基本没什么人把它当成正经菜。
“蘑菇干？怎么弄？”李云娘第一回听这个名词，有点不理解。
何昭昭解释道：“蘑菇干，顾名思义，就是把蘑菇晒成耐储存的干货呀。像木耳和野菜，稍微加工一下，也能晒成干货。就连河里的小鱼小虾，也能加工成鱼干虾干。”
李云娘皱眉：“这蘑菇没什么好吃的，味道特别清淡，多吃两顿还能刮肠油，一点也不经饱。”
何昭昭认真地答道：“娘，这你就不懂了，如果蘑菇直接清炒的话，味道会大打折扣。但如果和鸡或者猪肉一块烹煮，好吃得能把舌头鲜掉。”
听到这话，李云娘又笑了。
“傻孩子，我若是有买鸡和猪肉的钱，又怎么看得上这蘑菇呢？行了，这些蘑菇已经够多了，咱们还是快弄些别的野菜吧。”
好吧，何昭昭知道自己不可能立刻说服李云娘，所以也没有再坚持。
提着大半篮子的蘑菇继续向前走，何昭昭又发现了一大丛野葱。
因为这泥土十分松软，所以何昭昭没有费什么力气，便将这一大丛野葱给拔了下来。
“昭昭，这野葱又不能当饭吃，你拔那么多干嘛？”李云娘不解地皱了皱眉。
也不知道是不是错觉，她觉得今天的何昭昭有点古怪，和以前大不一样。
往日她们来山上时，何昭昭对这些蘑菇野菜并不感兴趣，基本扒拉一点儿便想走人。
但今天的何昭昭看到这些东西时，却两眼放光，如同见到了宝藏一般。
“娘，反正我们住的院子里有一畦地，空着也是空着。我们可以种点葱姜蒜，以及其它易种活的青菜。”
葱十分好种，把葱叶给掐掉，只留下葱头。埋在土里，并保持土壤湿润，过个两三天，便能抽新芽。
李云娘听她这么说，便没有再制止，而是利索地挖着旁边的野荠菜。
这些野荠菜十分嫩，不仅仅可以拿来清炒，用水烫一下并切短后，还可以拿来烙饼子吃。
当然，把它们切碎之后，跟鸡蛋搅拌几下，也是一个味道鲜美的好菜。
何昭昭把这几丛野葱拔起来之后，又继续采蘑菇。如此多的靓蘑菇，若是就这样留在山上腐烂，那多可惜呀
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