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穿越七零,带娃嫁给了娇弱小村草

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第62章 爱吃不吃(2/3)
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和面了,今天又能吃好吃的面条咯,这么多面今天肯定能饱餐一顿。

    李可将菜都切好备好,叫来纪以安烧火。

    起锅烧水,等水开后将切好的土豆丝放里面焯一下,焯个两分钟捞出来过冷水。

    再将它从冷水中捞出来沥水。

    另一只锅起锅放油,放入干辣椒,中火爆香。

    .中放少量油,放入花椒粒,中小火爆香,花椒弃用,留油。

    沥干水的土豆丝中放入胡萝卜丝,青椒丝,盐,白糖,白醋,芝麻油,葱花,蒜泥,辣椒油,花椒油,搅拌均匀。

    凉拌土豆丝做好了。

    趁着有油的锅,把辣椒炒茄子做了。

    剩下的凉拌黄瓜和凉拌西红柿简单,打算放到最后再做。

    接下来就是今天的重中之重了,做炸酱。李可打算做个卤子拌凉面吃。

    将切好的五花肉剁成黄豆大小的颗粒。甜面酱事先加少许清水化开。

    葱姜切末,油,盐,少许白糖,酱油,料酒准备好。

    锅里先把油炼熟然后下姜末炒香。

    下切好的五花肉颗粒,放少许料酒用中火慢慢的熬,之后下甜面酱,盐,少许白糖,酱油。继续中小火翻炒。

    到锅内水份收干,肉酱干爽,颜色发黑即可。

    炸酱做好了,这时大花的面也擀好了,李可让大花切成长面,自己拌其他两个凉菜。.

    吩咐纪以安在大锅里重新烧一锅水等着下面。

    水开了下面,然后过冷水,捞出来晾着。

    帮工的人在纪四哥的带领下走进了院里。

    厨房里的饭香味瞬间吸引了众人,一个个拔长了脖子往厨房瞧。

    李可看大伙都来了,便开始端菜盛饭,饭桌还是摆在了院子里。

    碗里捞面,淋一勺做好的炸酱,放一小簇黄瓜丝和胡萝丝点缀,一碗色香味俱全的凉拌炸酱面就好了。

    纪四哥匆匆的洗了手,早就等在了饭桌旁。

    看李可端出来的饭,口水流了出来,赶紧吸了一下口水,腆着脸问李可:

    “弟妹,今儿这是什么饭,好香呀”

    “凉面拌炸酱,这个天儿吃着解暑”

    “呵呵,还有这面呀,看着就好吃”

    不一会大伙都坐到了饭桌上,随着吃饭一声领下,端起碗埋头干饭。

    相对于外面院子里饭桌上的热闹,厨房的一桌,就显得冷清了,几个孩子和纪家两个嫂子坐在桌旁,谁也没有动筷子。

    原是到吃饭时间了,大花跑去房里叫纪母吃饭,纪母说了句不吃,房门也没有开,连带着五个孩子也没有来吃饭。

    李可知道这是纪母跟自己置气呢。哼,这气可真够大的,大到都不吃饭了。

    你生气不吃饭饿的是你自己,跟我一毛钱关系都没有,爱吃不吃。

    “都吃饭吧”李可对其他人说。

    “可…可是娘还没来呢”

    “不是说她不吃吗”

    “这…这要不我再去叫一次”

    “不用了,我们吃我们的,等她饿了自然会出来吃的”

    纪四嫂和纪大嫂对视一眼,这婆婆和五弟妹一样的硬脾气呀,谁也不让谁,得,自己还是听五弟妹的话吃饭吧。

    毕竟这么好吃的饭平时可没机会吃呢。

    几个孩子见大人们都开始吃饭了,立即拿起筷子狼吞虎咽的吃起来。

    二宝边吃边为三宝二花几个惋惜,这么好吃的面可惜姐姐弟弟们吃不到了。

    纪大嫂原本想着将纪母和几个孩子的面给留出来,但被李可挡了,于是大家伙都吃了个肚儿溜圆。

    纪母在房间一直在听着外边的动静,大花来叫她吃饭时她还在生气呢,赌气的说不吃,

    她想着待会老四媳妇和老大媳
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