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的东西,心里觉得有些愧疚。
只能有时候,去餐厅看看有没有适合病人吃的饭菜,再打包带回来。
但听到颜一说大餐,又想跟颜一学一些菜,这样也能照顾好妈妈和妹妹。
“颜姐姐,你会做很多菜吗?你能不能教教我?我也想给妈妈妹妹做饭吃。”
颜一对于黄知宇的这点小要求,自然是满口答应。
“没问题!保证教你做几道好吃的菜,又简单又好吃。”
黄知宇开心的点了点头,黄知瑜听到动静从房间出来。
看到自己哥哥这么开心的模样,走上前一问,才知道他居然要学做菜。
心里很是惊讶,调皮捣蛋的哥哥居然要学做菜,真是太阳打西边出来了。
颜一先去看了眼冰箱的食材,拿了一些出来,这些食材做四道菜应该够了。
先把黄知宇叫进了厨房,看着他笨拙地系围裙。
“今天我就教你,做鱼香肉丝和红烧茄子。”
颜一不会一次教太多,自己刚学会做菜的时候,其实脑子里完全没想法,都是按照菜谱来的。
对于没有做菜经验的人,教这么多东西,根本就记不住。
黄知宇听了这两道菜名,点了点头,都是妈妈喜欢吃的菜,学会了正好可以做给妈妈吃。
颜一在一旁,教黄知宇切食材,黄知瑜也靠在灶台旁,看自家哥哥这副认真模样,心里很是温暖。
颜一看食材准备的差不多了,就准备开始教黄知宇炒菜,教的第一道菜就是鱼香肉丝。
黄知宇心里非常紧张,平常炒的菜都是白菜,菠菜,西红柿鸡蛋汤这些。
炒肉的话也看过妈妈炒过,那个油到处乱蹦,有一丢丢吓人。
颜一让黄知宇把锅洗好,打开电磁炉“锅里的水全部烧干之后才能下油,油不要下的特别多。”
颜一说完,自己拿起油壶倒了一些油下去,“大概就是这样,你心里默数三秒,三秒的油就够了。看着有冒起小泡泡,就把肉先放下去炒”
黄知宇盯着锅里的油看,看到上面冒泡泡,连忙转头看向颜一。
颜一也点了点头,黄知宇才把碗中,已经调好味的肉丝倒了下去。
因为没有经验,倒下去的同时溅起几滴热油,掉到了黄知宇的手背,但他脸上的表情没有丝毫变化。