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重回十五

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第34章 美食(2)(1/2)
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    “确实和简城羊肉汤不一样。”沐漾挺喜欢的,开场就喝了两大碗汤。

    入口绵密,有如牛奶般细腻的口感,虽然是咸口的汤,回味却又有一丝甘甜。不知道是枸杞子带来的,还是羊肉本身的鲜甜?

    下肚不会如简城羊肉汤一般热气直冲天灵盖,也不会腹部如有火暖。

    但是从胃穿过,流落下面,像润无声的春雨,又像发烧的人来了一口白粥,默然的滋润,一口接一口,不知不觉,全身都暖了。

    羊肠肥而不腻,羊肚弹牙又嫩,羊肉不膻、入口鲜香……

    沐漾一直知道牌县,但没听说过有什么特色,也无亲戚在这儿,因此从未来过。

    雷启航亦然。

    两个头次吃到牌县羊肉汤的人,被惊艳地说不出话。低头猛吃,夏余说什么几乎都不搭。

    冬至羊肉汤,西康省的特色。这玩意爱吃的人不少,所以中江的冬季,早上都会多一样早餐选择:碗碗羊肉汤。

    简城和牌县暂时都归中江管理,因此中江的羊肉汤既有简城做法的、也有牌县做法的,至于你去能吃到哪种做法,几乎靠运气。

    对了,中江还有一家羊肉面馆,年龄比夏余都大,明早值得一试。

    夏余也默默喝汤吃肉。

    一顿饭了,回中江已经是下午一点半。稍微歇息,夏余又赶着肝完了牌县羊肉汤的相关文案。

    羊肉汤高蛋白,中午吃得又有些多,到了晚上都不太饿。

    夏余稍稍沉吟,便带着几人去了吃冷吃兔的中餐馆。

    老板是灯城来的,店子开在大学附近,听说是想距离女儿近点。冷吃兔、牙签肉、灯影牛肉丝等等,都是她的拿手菜。

    晚上不饿,就吃点这些东西。

    拍照、吃饭。

    或许是中午吃了久违的羊肉汤,这些东西只能说好吃,却算不上惊艳。只不过中江这座城,这一类的吃食很少,偶尔有,也是出现在昂贵的私房菜馆、大酒楼里。

    因此这家味道很不错、价格很平民的大学中餐馆,便很值得一提了。

    这玩意还可以当零食吃。

    夏余怕雷启航这个大胃王晚上饿着,临走,还找老板打包了一份牙签肉。

    翌日早,夏余没带那两人,自己打车去了龙山,和一群开出租车、还有附近机关人员拼桌挤着吃了三两羊肉面。

    中江面、面条本身就是一绝,再配上炒制的特色羊肉末,一口面、细小的肉末都爬在面条上,混着下肚,咸、鲜、辣,还有中江面本身的口感,搭配在一起,夏余恨不得一天三顿、顿顿吃它!

    面条吃完,底下的大肉末可以用筷子挑起来吃、也可以混着羊骨汤一口呼噜!

    夏余拍了面条,又找角度拍了店子,这才缓步回家——吃撑了。

    中午,夏余选择去江山吃鱼。

    一整条江团,现在售价只要128,这可能和店子才开不久有关——前世的老店子,现在才开不久呢!

    虽然店子新,但人流量却不新。

    夏余点的都是整鱼,还有剁椒鱼之类的。每一条,都没有让她失望。值得一提的是,雷启航嚷着吃的糖醋小排,夏余是第一次在这家店子点,也非常不错。

    但是吧,比起一整条鱼,夏余还是更喜欢前天的水煮鱼,更有家的味道,却又是她家做不出来的味道。

    晚上,夏余又约上施潼,雷启航叫了他俩发小,一起吃了烤全羊。

    羊肉烤,用刀取肉。羊杂做汤,辅以面饼,又是一番滋味。

    吃了两天别的,又去找了点夏余原本没计划去吃的小店子:例如麻辣烫、串串之类的。最后一天,夏余以简城羊肉汤收官。

    简城羊肉汤,常吃,虽然说不上很惊艳,但绝对算好吃。

    这羊肉汤先炒制,锅气十足
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