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着,她又用网兜,在水缸里捞出一条新鲜的鳜鱼。
离了水的鳜鱼,不断的扑腾着,甩出的水珠,在空中划出一道晶莹的弧线,最后洒在地上。
将鳜鱼杀了,去骨去皮,只留下干净的鱼肉被她切成了丁。
腌制过后的鱼肉丁,又被她填充到了先前备下的莲房中,最后在蒸笼里铺上荷叶,放上莲房,进行蒸制。
在蒸制莲房的时候,云初又将新鲜的菱角、莲子、菊花一起捣碎了,加入清水,进行炖煮,最后去渣取汁,得到一碗鲜甜至极的汤。
等她和攸宁将莲房鱼包,以及那道渔父三鲜汤送到静妃面前的时候,不止是静妃的脸上满是惊讶之色,便是在场的所有人,看到她端上桌的东西,都惊讶得说不出话来。
只见桌上那水波纹样的盘中,插着几朵盛开的荷花,还有一个莲蓬,以及两张荷叶,看起来,就只是一盘插花,而不是一道菜。
至于那碗渔父三鲜汤上,同样也飘着一瓣荷花,像是荷花凋谢之后,落入了池塘中。
两碗菜肴,合起来,正好也是一片夏日荷塘的景象。
看着面前的菜肴,静妃抬眸,看向云初,疑惑道:“云初,这是吃的?”
“回禀主儿,正是。”
云初颔首,回答道。
“可是,这该吃什么?”
面前的两道菜,反而让静妃有些不知道究竟该从哪里下手。
“回禀主儿,这道菜,唤作莲房鱼包,有诗云:锦瓣金蓑织几重,问鱼何事得相容,便是说的这道菜。”
云初的心里也清楚,眼前之人,最擅长诗词,所以,便先从她感兴趣的地方入手,让她可以对面前的菜肴产生兴趣。
“原来这就是莲房鱼包。”果然,在听了她的话之后,静妃又将所有的注意力都放在了那荷花和荷叶上面,好奇的问道:“可是这鱼又在何处?”
“主儿,这道菜,你可想吃了?”
看着她这样,云初又问道。
“我如今还没有发现,吃的在何处,便是想吃,也不知该如何动筷。”
静妃也不怕自己说出这些话究竟会不会丢人,只是说道。
“主儿,你夹一个嫩莲房,然后蘸上这渔父三鲜汤,试着吃一口。”
云初又说道。
闻言,静妃果然照做了。
众人都目不转睛的盯着她,就想知道,她究竟能不能真的将这道菜给吃下去。