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做，让主儿可以见到这些荤腥之物。”
云初看着众人，将自己的计划给说了出来。
“云初，为什么是先进行荤菜素做，然后再进行素菜荤做？”
听完她的话，攸宁又问道。
“因为从一开始，主儿就不愿意见到荤腥之物，若是一来就让她见识各种油腻的东西，她更加吃不下，等她习惯了吃油腥，再从视觉上接受，这样会更容易一些。”
云初在一激动的情况下，又说出了来自于现代的词汇。
“但是要将食物做出不是食物的模样，那该怎么做？这件事，听起来就像是有些不太可能的样子。”
紫苏又问道。
“我记得，宋朝时期，有一本书，唤作《清异录》，里头就记载了两道菜，一道唤作玲珑牡丹鲊，一道唤作辋川小样。”
云初回答。
“这两道菜又如何？”
紫菀越发的疑惑。
“所谓玲珑牡丹鲊，就是用鱼切成薄片，用红曲进行腌制之后，摆成牡丹的形状，熟了之后，放在盘中，就像是盛开的牡丹花，完全看不出任何鱼的形状。
至于辋川小样，是根据辋川图演化而来，说唐朝时期的比丘尼梵正，最擅长厨艺，她用鲊、鲈脍、瓜蔬等物，做成景物的模样，若是吃席的有二十人，她就会在每人面前拼装出一个景致，二十个景致合在一起，就是一幅完整的辋川图。”
在众人疑惑的目光里，云初又解释道。
“如此说来，你还会做这辋川小样？”
听到云初的话，众人就像是听到了救星，对于她说的辋川小样，更是产生了浓厚的兴致。
“我……”
看着众人期待的目光，云初有些为难的抿了抿唇，才叹气道：“我只会做玲珑牡丹鲊，至于那辋川小样，我也只是听说过，并没有做出来过。”
“这又是为何？”赵嬷嬷皱着眉头，急切的问道：“云初，你究竟是不会做，还是什么缘故啊？”.
“倒也不是不会，做辋川小样的食材简单，难点在于刀工和艺术构思，刀工我可以，艺术构思的话，你们都是会诗画之人，也不是大问题，只是……”
云初说到这里，又忍不住叹了一口气。
“只是什么，你倒是说啊，这孩子，简直急死人了。”
赵嬷嬷看她这样吞吞吐吐，又催促道。