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七零:爸妈别慌!我有系统换物资

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116章 杀猪(2/2)
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所有的菜都是第一顿最好吃,越剩越难吃。

    可这个菜正好相反,第一顿吃着不算出彩,第二顿的香味就比第一顿要浓烈。

    再往后,一顿比一顿好吃尤其剩到最后,那简直了。

    东北的冬天嘎嘎冷。

    除了屋里,那那都是大冰窖。

    剩菜被冻得结实,不会坏。

    想吃的时候拿进屋里来,放进锅里热一下端上桌,不用顿顿做菜,省火又省事儿。

    所以李桂花他们现在就是把十几斤干白菜拿下来用剪子剪成小段。

    还要扒蒜、借碗借盆、劈柴。

    忙到掌灯,李桂花留帮忙的人吃饭。

    邻居们都说:“你们自己吃吧!我们明天多吃点!”

    甄明娟就问做啥饭。

    李桂花说:“闷点饭,炖个土豆南瓜就行。”

    东北饭一般都是一饭一菜,大炖菜热乎量又大。

    甄明明过来说:“再焖个羊肉,我前儿不是拿回来不少好羊肉吗?”

    “好嘞,我拿肉去。”甄明娟说:“二妹,你帮我打下手。”

    饭菜做好了,大伙上桌吃饭。

    有说有笑的,一顿饭就吃完了。

    第二天天不亮就抓猪捆猪。

    李桂花烧了两大锅水,就在院子里褪猪毛。

    这时候天就亮了,有太阳照着也暖和。

    用大盆接了猪血,加上调料之后灌进清理好的肠衣里。

    用马兰叶子扎紧两端,放进锅里煮。

    这就是东北血肠了。

    请了不少客人,李景芳他们也来了。

    刘竞笑着跟甄明明说:“你姐说是想吃刚出锅的血肠,别人家送去的都差着个味儿。”

    “那是呀!这东西就得站锅边吃才最香。隔上那么一会儿就差点意思。”甄明明拉着李景芳的手往里走:“就快了,大姐你先吃一块细肠,粗肠还得一会儿。”

    李景芳有些不好意思:“我这么大人了,还跟孩子似的要嘴吃呢!”

    “可不是孩子要吃嘛!”甄明明笑,“你现在想吃什么就吃什么,这都是应该的。”

    又小声问她:“大姐,你婆婆没在为难你吧?”

    “没有,我婆婆现在对我挺好的。”李景芳说,“她前天回城去了,临走还塞给我两百块钱呢!说别亏了嘴,要保证营养。”

    “我就说嘛!”甄明明笑了,“你婆婆的七寸就在传宗接代上呢!”

    李景芳也说:“这可真是,她之前之后对我的态度变得可真大。

    要换成是我,我肯定觉着别扭。可是我看她可自然了。”

    今天甄明明家特别热闹。

    天气响晴,一点儿风没有。

    虽然天气还是冷的,可对于三九天的东北来说,这样的天气已经是十足的好天气了。
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