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轻的厨师。这个条件让许多人会觉得不靠谱。
所以，万大通也有意在市领导们面前，给韩琳试手的机会。至少有人反对的时候，这些领导会肯定韩琳。
韩琳深知万大通的苦心，有些感动：“师傅，我一定帮你平冤昭雪，打倒洋鬼子！”
万大通摇摇手：“我已经不在乎那些虚名，主要是咱不能在洋鬼子面前认怂！
中华五千年文化源远流长，美食文化是鼻祖，老毛子几块生菜牛排就想压倒我们的国粹，想得美！”
韩琳眼神坚定，心潮澎湃。
门外传来敲门声，张宝喊着：“大师傅，韩姐。楼上领导让解说一道菜，你快去。”
韩琳同万大通对视一眼，心知肚明，肯定是林国亮玩的鬼把戏，但是这个时候，只能去。
“韩琳，去吧！走的时候带些食材回去研究菜式。咱们时间紧，明天一早你得抽时间过来。”
万大通说完自顾自的泡茶，韩琳应了一声跟着张宝出去。
楼上一帮领导都喝了少量的酒，也许正想像他们说的美酒佳肴，不喝点有些对不起美味。
林国亮看见韩琳眼睛聚成一道闪电，恨不得把她衣裳劈开。
“来来来，韩琳，我们刚才吃这道菜，大家意见不同，你给说说有多少东西。”
韩长江笑而不语，看着那道百鸟生财的冷盘。
韩琳点头走近，将盘桌转到跟前，指了指。
“各位领导是对这道菜有争议嘛？那我就来说一下，这道菜叫做百鸟生财。寓意财运滚滚，做法相对于冷盘有些复杂。”
“配料有鸡腿肉，半肥半瘦的猪肉，鹌鹑蛋，新鲜的鱿鱼。辅料有冬笋，胡萝卜，鲜香菇，菠菜，以及适量的调味料。上锅蒸熟晾凉摆盘！”
有人接了句：“小姑娘，介绍一下这罐子里汤。”
韩琳寻声看去，一张脸有些酷似陆千山，只不过年纪比较大。
她吓了一跳，一种上位者的压迫感向她袭来。
韩琳眨眨眼，刚才视察的人群里并没有这位老人家。
她努力调整呼吸，露出浅浅的笑容。“好的，老人家。”
“今天的汤叫做佛跳墙，又名福寿全，是福州名菜，是闽菜系。相传清道光年间由福州聚春园菜馆老板，郑春发研制出来的。”
“选用上好的鲍鱼、海参、鱼唇、杏鲍菇、蹄筋等十几种材料，加入高汤与福建老酒。故而软嫩柔润，浓郁荤香，荤而不腻。”