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怀里揣着新签的契约，宋老大满脸喜悦，坐在牛车上忍不住哼起歌来，就是前一段时间戏台子的唱词：
“人情冷暖凭天造，谁能移动他半分毫。我正不足她正少，她为饥寒我为娇……”
宋二喜笑道：“以前还没发现过，没想到你唱得还挺好！”
宋老大拍宋二喜一巴掌：“我也不过是唱着玩，你听着就是。”
牛车行至家门口，宋老大意气风发地下车，双手托住后腰，喊道：“爹！娘！我回来了！”
宋二喜见状耸耸肩，懒洋洋靠在车辕上，瞧宋老大的热闹，若说不羡慕那是假的，可谁让他没有宋老大的手艺呢。
也别说，就宋老大一个大男人掌灶台，他宋二喜就做不到。
宋家人纷纷迎出来，宋义看宋老大那派头，笑骂一句：“小兔崽子！”
老二则走到牛车后，正准备搬东西，一看见宋义买的东西，“嚯”地一声，惊讶问：“大哥，你买了这么多东西？”
宋老大点头：“是，今天掌柜的跟我签了个契约，以后卤肉卤菜各进五十斤，辣味的更是到了八十斤，我想再外面垒个灶台，顺路去买了砖。”
不止砖，还有锅碗盆勺等物，满满当当一大车。
张氏瞧着心疼，白宋老大一眼：“又花这么多钱！”
宋义围着牛车转了一圈，点头说：“该花，该花。快都搬进去，别老占着二喜的车。”
宋二喜笑嘻嘻说：“你们随便用，反正拉了这一趟也没什么事。”
宋家的几个小伙子，把东西都搬进去，家里一群人研究起了搭灶台的事。
福霖笑着冲大哥福了一礼，“大哥，你的生意越做越大了！现在要特别注意饮食安全。”
宋老大询问：“饮食安全？”
众人听福霖提了个从没有听过的东西，忙围过来。
福霖环视一周，说：“对，咱们的食物要卖给客人，就得格外注意食物是不是干净，会不会让客人们不舒服，而且还得防备着竞争对手或者什么人的恶意栽赃陷害。”
“哪里会有这么坏的人。”宋义摇头说。
张氏道：“怎么不会有？郝家呢？”
宋义不说话了，郝家真的有可能。
福霖笑道：“不止郝家，还有那种想讹钱的人，他们吃别的怀了肚子，到时候赖到咱们身上，怎么就得赔钱。”
宋老大说：“我知道了，福霖，你有什么好的办法？”
福霖道：“第一，保持食物的新鲜，不要用坏了的菜和肉，第二，保持做菜环境的干净卫生，还要配把锁，不要让陌生人进入。第三，要留存食物的小样。我暂时只能想到这三点，等再想到了就告诉大哥！”
宋老四感慨说：“我曾经听夫子说，有人“生而知之”，看来说的就是福霖啊。”
福霖尴尬一笑，她只是沾了重活一世的便宜而已。
宋老四又接着说：“那你今天跟张大人说，让大哥去帮厨，是不是也有用意。”
“什么？”宋老大睁大眼睛，“福霖，你又给我找了什么活？”
福霖笑嘻嘻说：“张大人府中要开流水席虎，我跟张大人说你做饭好吃，可以去帮厨！”
宋老大无奈：“提前跟我说一声多好，我跟掌柜的说晚几天再签契约。”
福霖也不过是临时起意，竟然忘了卤味生意也少不了宋老大。
她拍拍脑袋，懊恼说：“我只想着做帮厨能拉近关系，而且还能见见世面，看看京城的厨子做菜，竟然忘了咱们还得做生意。”
春草走上前，道：“我这几日好了，你尽管去帮忙，卤肉我来做。”
宋老大也舍不得春草过度操劳，可听福霖这么说，心中也颇为意动，看向张氏，“娘，春草刚怀了孩子，您得多看顾她。”
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