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的那家酒楼。”
鲜满楼。
店小二刚过了忙碌的时候，正在打扫大堂卫生，见宋老大挑担进来，笑说：“子时哥，有人说在县城里看见你做卤菜生意，我开始还不信呢，没想到真是你！”
宋老大寒暄两句，笑着问：“掌柜在吗？”
店小二道：“正在后面算账呢，你找掌柜的有事？我现在去请。”
宋老大道：“是有点事。”
店小二去找掌柜的，福霖四处打量酒楼内部陈设。
二层小楼，第一层大堂摆着十来张桌子，至于第二层都是包厢，提供了充足的私密性，不过比起现代花里胡哨的装饰，这里的装潢实在乏善可陈。
福霖收回目光，又看向结账柜台后的木牌子，都是这里的特色菜——清蒸鱼、烧鹅掌、红枣母鸡汤、八宝鸭、鸡丝黄瓜、红豆膳粥、金丝卷……
掌柜的跟着店小二出来，瞧见宋老大一笑：“今儿怎么有空来？”
宋老大叫了声掌柜的，略寒暄两句，便介绍张氏和福霖，“这是我娘和我妹妹，今日跟着我进城玩。”
掌柜的忙跟张氏见礼，瞧见福霖笑眯眯地看他，忍不住一乐，“这是你妹妹，长得可真好！”
他想了想，在腰带里摸索一会儿，找出一个石雕的小兔子，递给福霖，“拿这个玩儿吧，千万别进嘴。”
福霖好奇地瞧着见面礼，这是个十分可爱的小兔子，还正抱着个胡萝卜，可爱极了。
福霖道；“谢谢伯伯！”
客套完，终于进入正题，宋老大道：“掌柜的，我最近做了点卤菜在街上叫卖，您要不要尝尝？”
掌柜的一愣，点头笑说：“当然可以。”
宋老大将辣的和不辣的各盛了一小碟子，送到掌柜面前。
随后，三个人，六只眼，目光灼灼地盯着掌柜。
掌柜的无奈一笑，就在亮闪闪的目光中先尝了其中一盘，正是那盘子不辣的。
一入口，香料味道迅速席卷每一颗味蕾，掌柜的先睁大眼睛，嚼了一会儿又沉醉地闭上眼，半晌才道：“我从没有吃过这么好吃的菜！这里面似乎放了不少香料？”
宋老大道：“是有一部分香料。”
掌柜的意味深长地瞧着宋老大，“卖这个不会赔钱吗？”
宋老大摇头：“不会，其实卤料的汤料不是一次，分摊开来比较便宜。”
掌柜点点头，又看向另一碟子卤菜。
“这个也是一样的吗？”
“不是，”宋老大摇摇头，“这是我新发现的味道，请掌柜的品尝。”