第195章 只要调料到位，食材到位，满汉全席都不成问题(2/3)
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：“行行行，谁给银子咱都要，但是，别把自己搭进去了！”
汪全德武赛儿自信满满，异口同声：“要搭也是搭别人进去，我们吃什么都不会吃亏，放心好了！”
“好好好！”姜成向他俩应道：“吃什么都不吃亏的两位，现在赶紧看楼忙活起来，距离正月十五，不足十天对。”
“走走走，看楼看楼！”
一行三人在绣娘的带领之下，进了楼。
大三层的楼比茶香楼还大。
一楼至少能摆三十张桌子，三楼也能摆二十张，三楼摆个二十张，三层大楼，桌子稍微摆挤一点，七十五张桌子不成问题。
后院很大，厨房也不小，之前的之前这个楼就是做酒楼的。
后来做酒楼的老板做不下去，就改成卖酒，卖酒也卖不下去，就一直空闲着到现在。
因此，厨房里，灶台什么的，都现成的，买了锅碗瓢盆，就能做，不用格外垒灶台什么的。
姜成看完楼之后，就带着武赛儿，汪全德，绣娘出去吃饭，出去吃汪全德口中所说的几家特色。
这几家特色，并不便宜，随便四五个特色菜，就得二十两起开，更有胜者，一道特色菜，就得二十两。
一顿饭下来，四个人想吃饱，至少得五十两银子。
在这种楼吃饭的人，大多数都是有求于人，请客吃饭的。
之后，他们又去了几家寻常楼一顿饭三五两银子，十来两银子的。
来这种楼吃饭的，都是以家庭为单位，一家人，不是大富大贵，却有些闲钱，比上不足比下有余的。
正所谓开饭馆，要么开最好的，最奢华的，接的都是最顶级的客人，要么开最普通的走大众路线。
京城这地方，有钱有钱的人多，穷人普通人更多，出来逛街，买卖，到了晌午，都想吃口热汤热饭。
姜成心中有了计较，就分工下去，买桌椅的买桌椅，买锅碗瓢盆的买锅碗瓢盆，让人过来打扫的打扫，找伙计的找伙计。
他自己回去写菜单，要知道大天朝古时候分为四大菜系鲁菜、湘菜、徽菜和苏菜，后来经过演变，到了八大菜系。
别说满汉全席108道菜，就是从川菜系里搞一个开水白菜，就能秒了京城一众菜馆，更别说川菜系里其他的菜。
当然为了满足大众口味，除了川菜系，他还搞了淮扬菜，要知道，在大天朝，国宴，就是以淮扬菜为主。
淮扬菜和川菜的碰撞，就是一边火辣，一边清淡，让来的客人在口欲之上，有着绝对不一样的享受。
姜成写好菜单，出门找调料，大洲朝国虽然不强盛，但是在京城，各种调料，还是好找的。
川菜的调料：辣椒，花椒，豆瓣酱，陈皮，芝麻，大蒜等等十几种，有的找到，有的找不到，但是主要的麻和辣找到了。
淮扬菜的调料就好找很多，没有料酒就用上好的酒，酱油和醋葱姜蒜胡椒等等。
姜成用三天的时间找好了调料，买好了要用的菜，邀请了卢令仪来酒楼试菜。
卢令议带来了她的好友崔河县主过来试菜，这几天，茶楼的生意越来越好，说的红楼梦已经在京城流转开来，听过的人，无一不说，这是一个好故事。
去茶楼喝过茶吃完点心的人，都对茶楼赞不绝口，充卡，想要贵宾卡，可是没有啊。
卢令仪听姜成的话，把这贵宾卡卡的很死，毕竟总共才九十九张，物以稀为贵。
九王爷偷鸡不成蚀把米，还赔了礼，上好的灵芝人参，不要钱似的送到顾家。
可就算这样，京城里依然流传着他的英勇事迹，不知道他是一个小气，心胸狭窄，为达目的，不择手段之人。
九王爷气得，在家里，哪都没去，谁邀请也不去，搞得十一王爷，十王爷，七王爷，只
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