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含泪，扭头出去了，留下一帮食客尴尬起来！
还是王堂打破了局面，“来来来！我们就用认真的品尝、赞扬来回忆豫菜名厨的传承吧！”，风趣幽默的话，使大家都又微笑着开始就餐了。
“好吃的很呀！这个葱烧海参真正宗！”
“还是这个酱爆鱿鱼真点，味正！”
“还别说，这个黄瓜肉丝汤味道正宗！听说至今黄瓜肉丝汤还是豫菜厨师考试必不可少的必考题呢！这个做的味正！”
“要说还是这个烧麦最好吃！能不能再上一盘？”大家七嘴八舌的边吃边赞赏。并在赞赏中很快吃完了午饭，就散伙回家了，毕竟是星期天嘛！陪陪老婆孩子也是天经地义的事。
孟大海和杨德江也没有停留，甚至杨德江本来还想去看一眼母亲，后来孟大海催的紧，就直接去车站坐车回榆树里村了。
杨德海离开颐源居饭店走的时候，丁大勺还没有从知道师傅驾鹤西游的悲伤中缓过劲来，毕竟他也是快六十的人了，更不容易接受亲近人的离世。
不过丁大勺的悲伤并没有阻挡颐源居烧麦的火爆势头。也就这次试吃那天当晚颐源居饭店没几个客人，甚至显得有些凄惨。但从第二天中午开始，到颐源居吃烧卖的人就开始迅速火爆起来，二十个包间顿顿爆满，订餐都已经排到一周以后了。如果是临时起意去颐源居饭店吃饭，就只能排队等着翻台了。
由于生意太火爆，服务员干不过来，刘红梅、杨德湖、杨德河、丁敏只能商量着又招了十个服务员，才勉强应付的过来，至于培训，就只能边干边培训了。
不过颐源居饭店这个火爆是在杨德海出发去山东以后才开始的，直到他从山东回来，从济南直奔燕京，安顿下来后给刘红梅打电话问榆树里蔬菜种植基地建设情况，并安排发放所有人员工资时，才知道的。
这时已经是八月二十六号了，颐源居饭店已经火爆八九天了，也已经是巾车市餐饮业一骑绝尘的存在了。颐源居饭店七八天赚的钱别说发工资，就是加上塑料薄膜大棚建设的钱都够了，这是杨德海没有想到的。