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右，长相斯文，乌黑的短发又给人一种果断干练的感觉。
“喜欢餐厅的工作吗？”刘先生的目光很柔和。
“很喜欢，我家里就是干餐厅的。”
“那为什么不在自己家的餐厅里做？”
“我想到最好的餐厅得到锻炼。”
“噢，最好的餐厅？你觉得我们餐厅是最好的餐厅？”
左岩想了想，说：“至少是这个城市里最好的餐厅之一，我去年随父母来这里吃过的。”
二厨对旁边的小姑娘说，去查一下记录，看她是不是真的来过。
左岩心里笑了，给的资料，说这个二厨最讨厌别人说谎，所以如果找不到记录，今天的面试可能就结束了。
得到肯定的答复以后，刘先生问：“一家好的西餐厅，最重要的是什么？”
“当然是厨师！”
“说说看，你觉得什么样的厨师是好厨师？”
左岩想了想回答：“一个真正好的厨师，当他做菜的时候，他对这菜注入了自己的想法。他一心做出好吃的东西，只想着做出一道道让人吃了不只是觉得美味，而且还能感到幸福无比的菜。”
二厨显然没想到左岩能说出这样的答案，他满意地点点头，对边上的圆脸姑娘说：“带她去见主厨吧。”.
主厨年纪更大一些，应该有四十多岁，肤色黝黑，一看就是个沉默寡言的人。
主厨头都没抬：“我大概能猜到二厨问过你的问题，你能过了前面一关，我想你对西餐厅是有些理解的。”
主厨的男中音低沉悦耳，“但是，你不是来应聘厨师的，你告诉我，你能为我的团队做些什么？”
左岩回答：“主厨先生，我刚刚跟刘先生说，餐厅应该做出让顾客感到幸福无比的菜。但是，这并不是厨师的一道菜就办得到的。幸福的感觉，并不只是菜本身的魅力，从客户进门开始的第一个问候，他坐下的感觉，餐厅里的环境，那个记得他名字的服务生，知道他口味的主厨。最后，一道美味的菜肴完成最后一击，让他产生幸福感，觉得人生值得，期待下次再来，体会这种在别处体验不到的感觉。”
“你说得很精彩，但是你没有告诉我你的价值！”主厨没有抬头。
“我的记忆力很好，我能记住每一个顾客的名字，他们喜欢的菜，他们忌口的东西……我在自己家的餐厅实践过，我做得很好。而且，我有很好的刀功……”
“很好的刀功？”主厨有了兴趣，他吩咐道：“给她拿一个洋芋来。”
这是要试我的刀功？左岩略有些紧张，毕竟，这个身体，他之前还没有试过用刀。
很快案板、刀、洋芋都准备好了。
主厨偏了偏头，示意她展示一下。
左岩走上前，用头巾把头发束好，又戴好围裙，洗了手，看着她一丝不苟地准备，主厨眼中显出一丝赞赏。
左岩站到案板前，吸了口气，静静站了五秒钟，把刀拿在手上，轻轻晃动了几下，感受刀的重量。然后，他的手立刻就动了，只用了七秒钟，就把整个洋芋切成了薄片。
主厨有些不可置信地走上前，看了一下，洋芋每片的厚度差不多都是一致的，约2毫米，而且码得整整齐齐。
主厨笑了：“虽然，我们招的是服务生，但是，我并不排斥有天赋的伙伴进来，有机会，你可以尝试成为厨师。”
左岩被留下试了一道主厨的新菜——风味煎鲈鱼。
菜上来，左岩细细品了一下，蔬菜蘸着香浓的黑橄榄酱，配着腌渍过的鲈鱼，他一边品尝一边说：“这样搭配，鱼肉吃起来感觉更加的鲜美，鱼肉的香气虽浓，却没有抢蔬菜的清爽，真是精彩。”
主厨听了越发惊喜，连声问：“你对这道菜有什么建议吗？”
左岩想了想，“如
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