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“九王爷，你能吃牛肉不？”想起来，这狗王爷体质特殊，对鸡蛋过敏，又不能吃辣，那这牛肉也该提前问一问，别等会又惹出事端来。
萧明慎用看傻子的眼神看着孟慈，许昀涟一开始就说吃的是牛肉火锅，而且那么多牛肉明晃晃的放在桌子上，他看不到吗？
真是多此一问！
孟慈被萧明慎那样一看，也觉得自己确实是个傻子，他要不能吃，他会同意一起用膳？
“都坐下来了，今日难得一聚，大家敞开了吃敞开了喝！”孟慈道，“不过我家是没有酒的，只能以茶代酒了，九王爷，你多担待。”
萧明慎：……
他这身子，也不喝酒好吗！
他抿着红唇，一副不高兴的样子，“别说废话了，这牛肉火锅怎么吃？”
孟慈将怀里的夜白放进小莲的怀抱里，拿起一双公筷，直接夹了几片嫩肉放进一直滚着的汤底，这次汤底是用白萝卜玉米牛骨熬的，白萝卜清甜，冬天吃更补。
在心底里默数了十秒后，就捞上来，放进萧明慎面前的酱料碟里，“熟了，沾上酱料就能吃，你试试吧。”
“就这样？”萧明慎也是第一次见到这样的吃法。
孟慈点点头：“这牛肉火锅讲究一个鲜字，新鲜的生肉切好后，放进清汤底烫熟，再蘸上我特制的酱料就可以吃了。”
她一边说，一边又去拿了个大的漏勺，夹多些肉放进去一起烫，肉放多了，这烫的时间便要久点。
她翻掂几下，反复在锅里烫，便捞上来一堆牛肉，让其他人分去试试。
许昀涟皱着眉头，“这样就熟了？”
他做了那么多年的酒楼生意，还是第一次见到牛肉可以这么快速吃的方法。
孟慈懒得解释，“爱吃不吃，不吃我自己吃了。”
说着用自己的筷子夹了一片嫩肉蘸上酱料，放进口中。
害，还是要有沙茶酱才行。
既然是要开牛肉火锅店，那一定要先研制出来沙茶酱，不然味道不正宗。
萧明慎、许昀涟和清流三人看到孟慈已经吃了，便也各自夹了放进自己面前，孟慈调制的酱料碟里沾一沾，再送入嘴里。
入口后，牛肉的鲜加上酱汁的咸香，味道美极了。
而且牛肉也不老，嫩得很，嚼起来一点也不费劲。
“如何？”孟慈问。
许昀涟和清流点头如捣蒜，“好吃好吃！”
而萧明慎虽然被这牛肉惊艳到了，却还是傲娇的说，“本王觉得还成。”
孟慈在心底里翻了个大白眼，“既然九王爷不喜欢，那就吃点白萝卜吧。”
说着，用漏勺从锅底里捞上来一片白萝卜，放进萧明慎的碗里。
萧明慎看着那一双白皙的手，嘴角突然勾起一抹上扬的弧度，“本王何时说不喜欢吃牛肉了，本王喜欢，你给本王烫牛肉吧。”
孟慈：……
好啊，在涟心楼点名要她伺候着，都到她自个儿的家了，他依旧不放过她！
许昀涟和清流皆心疼孟慈，不过他们怕惹祸上身，不发一言，默默自己烫自己的牛肉。
孟慈咬了咬牙，应了声“好”。
心底里却在疯狂怒骂，狗王爷，腻死你。
她直接用大漏勺放了一大堆不同部位的牛肉，扔进锅底随便翻几次，差不多熟的时候就捞上来，通通倒入萧明慎的碗里，“吃吧吃吧。”
这么一大堆牛肉吃下去，她就不信他还不腻！
清流是个好的，烫好的牛肉还会分给小莲和柴信吃，因为小莲抱着夜白，没办法自己烫，孟慈又得去伺候九王爷，所以清流就一边烫一边分。
只有许昀涟像饿狼一样，席卷着面前的几盘不同部位的牛肉。
他觉得这牛肉火
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