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家那边可流行着呢,家家户户一年四季都会炖来喝的。”
林仲沅咽了咽口水,其实刚刚孟慈从竹篮里端出来时,就有一道很清鲜的味道飘来,很好闻。
他便道:“那我也试一试吧!”
王奶奶被气得脑壳疼,“仲沅你!”
林仲沅也拿了双筷子,夹了一块竹笋,一咬,发现竹笋很清脆,很鲜甜,还很爽口,这是他从未吃过的味道。
“好吃极了!这竹笋很鲜嫩清甜!”他惊喜的看向王奶奶和孟慈,又接连夹了几筷子竹笋,塞得嘴巴满满的。
感觉到了干噎,他又跑去厨房拿了两个碗和两条匙羹,舀了几口汤一饮而尽,“汤也很好喝!很鲜甜!”
“我的乖孙子,真的没事儿?”王奶奶紧张地问。
“奶奶,我没事儿,这竹笋真的好好吃,你也快试试!”说着,他又夹了一块土鸡肉吃,“这鸡肉炖得很好,一点都不柴。”
一小盆汤已去了半盆,王奶奶见此,才放下心来。
她也试着尝一下,果真如孙子所说,鲜甜味美,口感清脆。
第一次吃到这样味儿的东西,王奶奶也很惊喜,忍不住把剩下的半盆儿也给吃了。
孟慈看他们这一对祖孙的样子,也忍不住发笑。不过得到他们的认可,她心底里也是很开心的。
她把她自己那碗也给吃了。
王奶奶问道:“孟姑娘,这么说,这后山山林中的竹笋,我们是能去采来吃?”
“是的,我这里带了两个新鲜的竹笋,你们今晚或者明天都能做来吃一吃。只不过这竹笋也不能吃多,说到底,任何食物也得适可而止,什么都要试一试,但都不能过量食用的。”孟慈道,“而且竹笋有很多做法的,能拿去炒肉吃,也能做成凉拌的。”
“凉拌?”林仲沅眼睛一亮,他还从来没听过这样的词。
“以后有时间教你们,”孟慈感觉自己在这里呆得有点久了,便道:“我得先回去了,怕孩子又醒了。”
王奶奶也不好多留,便将孟慈装竹笋土鸡汤的小盆儿用清水冲洗了一下,盛出一碗红烧兔肉让孟慈带回去。
孟慈回去后,赤狐已经吃完趴在树下打瞌睡,而小莲也将她碗里的汤和米饭吃光了,她满嘴油光,看到孟慈回来高兴得道:“姐姐,这竹笋土鸡汤可太好吃了!”
比以前府里的厨娘做的都要好吃一万八千倍!厨娘只会拿竹笋去做炒肉,或者炖排骨汤喝,这还是她第一次吃炖土鸡的竹笋汤呢!
“姐姐,厨房还有半锅,我能再去舀多一碗来吃吗?”小莲睁着大而圆的眼睛问。
孟慈都被气笑了,“你这傻丫头,就是炖给你吃的。竹笋性凉,我刚生产完,是不能吃太多的。”
听孟慈这么说,小莲高兴得一蹦一跳去厨房吃了。