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留给未来的自己

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1月23日(包裹到齐了,可以不用天天出门了!)(10/12)
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    怪不得我刚刚没认出来,脏成真这吊样,名字都迷糊了!

    我可去尼玛的吧!

    ...

    拿着包裹边走边撕胶带

    撕完胶带,外包装直接裂开了,真糟心!

    路过垃圾车边,把外包装丢垃圾车里。

    ...

    看了一下红豆,这是大红豆,老家我们炖汤经常用,一般煮饭是用的绿豆,不过兑换的时候看了,可以用这个煮粥。

    感觉八宝粥里的大红豆就是这种,只是这个比别人那个大红豆要小两号。

    嗯,感觉就像老家点豇豆的种子!

    (&ute;・x・`)

    ...

    18:20回到屋里,反手关门,脱鞋子换拖鞋,红豆放鞋柜上。

    口罩摘下来放桌子上,摸手机看了一下时间。

    ...

    18:22去厨房里,洗了手,继续折腾!

    把盆子换水,土豆洗一下,开始切土豆块

    切好的土豆块泡盆子里,切得特小块,就小指头半个指头大小。

    要抓紧时间,已经很晚了,切小点可以少烧一会儿。

    ...

    18:26去卧室里,拿打电话的手机,把音乐播放器打开,放歌!

    外面那畜生又在放山歌,放了好久了,一直在唱TM的&lo;阿哩哩&ro;,简直忍无可忍!

    声音开到最大!

    来啊!

    互相伤害啊!

    艹n!

    ...

    回厨房继续切土豆,切完,把菜刀菜板洗一下,准备切烤肠才想起没剥蒜勒!

    去客厅里,把围裙捆上。

    剥了七八瓣蒜子,拿厨房里洗干净,切成小片

    放热水,清洗炒锅和木锅铲、两个盘子,用洗碗帕擦干。

    把蒜片放小盘子里。

    ...

    把碗里水倒掉,开始切烤肠片

    泡了水发现之前买的烤肠比这次买的烤肠真的要大一圈啊!

    两根大的差不多相当于三根小的了,买亏了!

    等下煎熟再对比一下味道,哎!

    ...

    烤肠全部切片装碗里,继续切鱼豆腐片,切完鱼豆腐,把丸子切成四瓣,也装碗里。

    看了一下,没什么切的了,放热水、挤洗洁精洗手

    顺便把菜刀和菜板洗出来,菜板挂回门后面,菜刀用洗碗帕擦干、挂回碗筷架子上。

    ...

    18:46摸手机看了一下时间,一切准备就绪,可以开始了!

    打火烧锅、开吸油烟机和照明,锅底烧热,倒入少量香油,淹没锅底稍微多一点的样子。

    去客厅里把盐和鸡精拿厨房里,放灶台角落里。

    ...

    油温烧热,先烤肠片下去煎

    把火调成中火,煎到起卷,把小盘子里的蒜片倒锅里一起煎。

    ...

    差不多了,关最小火,把锅里煎熟的菜舀起来装大盘子里。

    感觉油少了一点,重新倒一些香油在锅里

    调大火升温!

    把土豆水倒了,倒锅里煎,盆子冲洗一下,接半盆水。

    ...

    拿双筷子,捻了几片烤肠片吃,这个新买的黑胡椒放得重些,其它没什么差别,确实是买亏了啊!

    但是想到那款烤肠从26.9元涨价到31.9元,买了总感觉心里不舒
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