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里迢迢带回京，然后送给皇后、陛下还有诸妃嫔们，她们会怎么想?肯定觉得太子有心啊。
承乾一听，似乎还真是这么个礼。
那我也去选点。承乾连忙起身。
李超倒是继续悠闲的坐在那里品着黑糖水。
这就跟后世出门旅游一样，其实好多什么地方特产，哪里都有的买。但是从当地带回去的，当然又多了几分意义嘛。
这家店装修的还不错，服务也很好。
红线她们选购黑糖，全程有人陪着，不但详细介绍各种糖，甚至还不厌其烦的给她们冲泡试喝。
李超一人坐那没一会，就有一个年轻的姑娘过来招待他。
闲来无事，李超也就跟她聊聊黑糖的制作。
其实黑糖制作也不是什么机密，因为这是最传统的制糖工艺，黑糖没经过精炼和脱色，除了能提供热能外，还含有微量元素，说来反而比白糖营养价值更高。
不过人都这样，黑糖虽然营养价值高，但是，在市场上，却是颜色越白的糖越值钱。在白砂糖和冰糖出现后，可以说，大家都在追逐白糖。至于营养，谁在乎呢，他们只知道白糖比黑糖多了许多工艺，看起来如冰霜一样更美丽。
不过如今黑糖也经过一些包装，比如加入桂花等等，更注重味道口感的改变，使得黑糖倒也火了起来。
先将甘蔗榨汁，然后熬制六个时辰左右，去除蔗汁的水分，炼解成糖浆&ddo;&ddo;&ddo;&ddo;&ddo;
李超不时的点头，黑糖确实还是纯手工的。
你们店生意不错啊！李超道，他仔细打量这店，大约也就是四五十平的店铺，却有男女年轻的伙计六个，柜台后还有一个掌柜，另外这店铺后面明显还有一个院子，前店后坊的模式。
后面的作坊就是手工加工黑糖的地方，也有不少的工人。
这么多的人，生意肯定好的，要不然岂不亏本。
自今年越王南下岭南之后，我们交州城也越发热闹起来，来的商人更多了。我们店的生意也好了许多呢，如今店里六个人都还忙不过来。姑娘说道。
正聊着，一个衣衫破烂的老人，打着赤脚，拄着个竹杖出现在门口，手里还端着个破陶碗。
柜台后的掌柜说了句，去打发下。
姑娘对李超投以歉意的眼神，然后起身来到门口，往老头的碗里放了两个铜钱，老头向店里躬身行了个礼，说了几句谢谢才离开。
李超看着那个身影，若有所思。
交州乞丐很多吗？
姑娘歉意的道，以前不少，但这两年已经越来越少了。
姑娘也是个善谈的。
按她说的，以前交州也有甘蔗，也制糖，但糖产量并不高，交州的糖名气也不大。那个时候，最受欢迎的糖还是天竺的白糖呢。不过天竺的白糖，其实也是红糖，或者说是黄糖，并不白。
可当时也是独家的技术了。
交州做为南方第一大港，还算不错的，但周边的农业并不算发达，哪怕这边有极好的平原。但这边也经常有暴风，雨季时又会有洪涝，旱季时有时也会有旱灾，并不全是风调雨顺。农民、渔民也经常受灾，和以前中原一样，一遇灾，便衣食无忧，甚至得借贷，卖田卖房卖儿卖女也是常有的事情。
遇灾时，就会有大量灾民涌来交州，毕竟这里是个商港。
这几年呢，许多中原的商人前来，在这边买田制业，建立了甘蔗种植园，建立了甘蔗榨糖厂，炼糖厂等。对于交州的百姓来说，这是好事，因为不但甘蔗价格涨了，而且粮食收购价也涨了，并且他们还能在农闲时打打零工赚赚钱，甚至有些人家的孩子直接送去做学徒伙计和工人，也是条出路。
遇上风灾洪灾的，城里的李记钱庄还给低息借贷，各大
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