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好的地方，那就是得随出随施，不宜久存。从沼气池里取出来，就要直接挑田里菜地施用，最多只能在池外堆一两天，时间久了，效果就会损失，特别是速效氮会挥发掉。
沼渣在露天堆放晒干，会氮损会高达百分之六十五，氨态氮损失近百分之九十。
这也算是一个缺点。
沼渣最好用做基肥，而且得深施，比如打窝或者挖沟，施肥后再覆盖十厘米左右厚的土，以减少养发的挥发。
而沼液呢，最适合做追肥，根本作物的情况，适当掺水冲稀，这样就不会伤到根叶。还能直接稀释后浅叶面，以做杀虫之用。
今天，张超就是要实际实验一下这沼肥的效果。
一群老头妇人小孩子都跑到菜园里来看热闹，小心的站在垄沟里面，排成了一排排的队。还有人主动帮忙挑水挑肥，帮着掺水，挖窝埋肥。
忙活了半天，张家这块菜园里的几块地都施了肥，在张超的特意嘱咐下，每垄菜地剩下了十分之一左右长没有施沼肥。
没有对比，就没有效果。
张超打算等过几天后，来看看施肥和没施肥的区别。
三郎，这个肥真的好用吗？有些老村民们问。他们年纪大了，手脚不变，冬天冷，也就没去沟里干活赚工分拿钱粮。这些人也是种了一辈子地了，菜当然也种了一辈子。
给菜地浇粪施肥，他们是知道的。比如经常把灶里积下来的灶灰施菜地里，把大粪渗水施菜地里，把家里积的尿挑到菜地里，甚至把牛粪马粪鸡粪这些沤过后施到菜地里。
施的粪勤，效果还是很明显的。
但大家还从来没有如张三郎一样，专门建一个窖一样的池子来沤粪。
这粪沤的也快，才这么些天功夫，就都成了粪水和渣了。以往他们沤粪堆肥，可是得很长时间的。大粪起码得沤上小半年，牲畜的粪和垫圈草得堆上几个月时间。
效果当然好，过几天来看，你们就会发现，这些施了肥的菜长的有多好了。特别是这些菘菜，本来长了不少虫，可泼过沼液后，虫害会好许多。张超自信的对大家道。
有些村民不太相信，他们好歹种了一辈子地了。
你张三郎若说炒菜行医甚至是写书，那你肯定厉害，我们服。可这种地浇粪，你难道也比我们强？
有人就说，就算是浇一般的粪，这菜也一样长的好啊。
没比较就没伤害啊。
张超笑着道，口说无凭，眼见为实，那我们就比一比。这样，这边上不是还有好多块菜地嘛。今天咱们就让大牛他们去挑一些普通的沤好粪肥，按大家原来的老法子，掺稀浇施。还可以再找块菜地，挑些堆沤的粪肥过来施给，咱们过几天再来看看，到时效果如何。
为了更有对比性，张超也让那几块菜地，每垄留下两成左右长度不施肥，以做比较。
马周和一群东宫官吏卫士们搬完了东西，便都要马周带着他们来找张洗马，想要看看那粪池子究竟是什么样子的，竟然能让洗马亲自过去观看。
等他们过来时，发现张超和一大群里都在菜园子里呢。
还有人在浇肥，好像就是粪肥。有几个人还捂起了鼻子，但看着那么多人在那里，又挺好奇的。
沼肥？校书刘仁一头雾水。难道这肥是从沼泽之中取来的，可这灞上是塬上啊，哪来的沼泽？就算张家沟旁边有条沟，但那里也不会有沼泽啊。况且有，那还得上下几里的高坡呢，挑一担肥上来岂不很不划算。
马周今天心情非常不错，有意为自己的老东家扬威。便笑着道，灞上无沼泽，但张三郎却做了一个沼池，把大粪、干草枯叶和水等倒入其中，用不了多少天，便能沤出沼液沼渣也。
几个官员跟听天书似的，一脸不信。
他们都觉得马周是在调笑
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