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唐朝好地主

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第168章 三郎威武(2/3)
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来,这不是丢下顾客于不顾吗?顾客就是衣食父母,你们要以为他们为主。马上把人都叫回去,该干嘛干嘛去。

    是,我这就吩咐。

    崔掌柜的,给我们准备几桌,大老远特意跑来吃饭呢。

    没问题,你看,我给你楼上雅间安排一桌,然后在下面给这些兄弟们安排几桌如何。

    张超点了点头,你看着办吧,菜多上几个,酒就不要了,下午还要办事。钱都记我账上!

    崔琮带着张超几个官员上了二楼雅间。

    张超和程处默四个,再加上主事、录事、主簿三个助手,正好凑了八个一桌。至于其它的吏员还有张超他们的那伙跟班,崔琮把他们安排在了楼下。

    掌柜的,你不是说楼上没有空位了吗,怎么他们一来就有位置了?

    一个大腹便便的中年男子喝的面红耳赤,一抬头看到张超他们一行正往楼上走,不由的怒了,一掌拍在了桌上。

    福满楼刚刚重新装修过才开业的,店里的布局和桌椅都换过了。现在一楼都是散座,用的是高脚八仙桌,大八仙桌都是用实木打制,配上四条长凳,一桌可以坐八人。

    福满楼现在采取的是论桌卖酒席,不再是如以前一样的提供分餐。一般本来只要普通百姓才不分餐,大户人家都是分餐的。但福满楼就一改此前风格,改为了整席合餐。这也是考虑到酒楼的许多新菜式,并不适合分餐。

    总不能一条红烧大鲤鱼,烧好后再切成几段,给各个客人一人端一块吧。

    张超让酒楼张每桌每人多备一副碗筷碟盘,夹菜的时候用另一双专门夹菜到面前的碟盘,这样就显得干净卫生了。

    一开始确实有些人不太接受,但总有人接受,何况福满楼重新开业之后,推出的许多新菜那都是独一无二的。

    福满楼的炒菜非常有名,就是其它各种卤炖烤烧等方式,也有许多新菜式,极为好吃。最终,还是越来越多的人接受了这种新的合餐方式。

    非常抱歉,这位客官,楼上确实没有包房空闲了。

    你当我眼瞎吗,没空位他们怎么还上去?

    实在抱歉,那是小店东家,楼上有个套间是专们为东家预留的。崔琮忙解释着道。

    胖子喝了点酒,已经有些醉意,还是不休不饶。

    还怕老子没钱还是怎么,我来你家吃饭那就是客,我现在要个包间,让你们东家让一下。放心,老子给你加钱。

    张超的脸色有些不太好看。

    有两个臭钱就很厉害?

    他对着崔琮一招手,崔琮连忙过来,崔掌柜,这人你认识?

    咱们东市的一个金店东家。

    就这,其它的呢?

    这人姓金,祖籍河南,老家有几千亩地。

    这就些,没有什么做官的亲戚之类的?

    好像没有。

    张超一听到这,当下也明白了。原来只是个土老财,有两个臭钱就跟自己装起来了。他娘的,今天在各个衙门,都坐冷板凳,到了自己家店里,还有人敢装逼。

    把他给扔出去,以后这店里不欢迎他。

    崔琮愣住了。

    做生意,不都和气生财么,怎么还把客人往外扔的。

    东家,我去跟他再解释一下。

    没那必要。

    那边牛见虎也道,他娘的什么小猫小鬼也敢上门来乱叫,我去把他扔出去。

    牛见虎一动,尉迟宝琳、李感几个也往那边过去。

    牛见虎一手抓住那金胖子的衣襟就把他扯下了桌。

    你干什么?

    干什么?因为你嘴臭,影响到了大家吃饭的兴致,现在爷不高兴了,扔你出去。

    胖子虽胖,但却没什么力气,被牛见虎这个常年练武的年青人一把就扯着往外拖。

    放开
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