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壡给自己也倒了一杯,而后举着酒杯到半空中,“来,喝喝看,喝完之后告诉孤,说说看是什么酒。”
“殿下这是要考究臣了。”
“诶——怎么能是考究,孤是要看你是不是个合格的南方人。”
说罢,朱载壡便自己先将杯中酒一口饮尽,一口喝完之后,甚至还下意识地砸吧了下嘴巴,“这酒啊,香醇清香,甚至还有甜味,更是上好的补酒。”
“啧啧——这南方确实是个好地方啊,能产美酒。”
“比起孤在宴会喝的法酒以及宫中喝的玉泉酒要好上不少。”
朱载壡似乎对于这些酒有着不小的怨言。
这玉泉酒其实是黄酒的一种,而法酒主要是白酒。
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那玉泉酒的水质很不错,但是酿造过程当中,就不怎么友好了,加入淮曲,豆曲,糯米,芝麻这些都是很正常的事。
但是在酿造过程中,还加了花椒,就实在有点不符合他的胃口。
就在朱载壡联想翩翩的时候,徐渭已经小口地抿了一口。
那一小口酒液入喉,醇香的酒味外加那独特的清香味,瞬间让徐渭的眉头上扬,“这味道——”
“殿下,这是荔枝??”
“对!!就是荔枝。”
朱载壡此刻已经将酒杯放下,“可以呀,文长,这是荔枝露。”
这荔枝露,其实就是用鲜荔枝酿的酒。
在有明一朝,但凡是用花果酿造入酒的,都可以被命名为露。
当初,朱载壡在京城的时候,就曾听闻过,当时城内有三种酒肆,一则为南酒店,二则为京酒店,三则为药酒店。
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而南酒大都是买黄酒,或是用花果入酒的烧酒。
像是茵陈露、五加皮、莲花白等等。
当然了这价格也是极贵的,不过这到了南方之后,花果一类的酒价格降下了很多。
因此,朱载壡才会选择去买。
“本来啊,人参酒液挺好的,很补。”
朱载壡一边说着,一边用着手不断抚摸着玉壶春那光滑的外壁,“但是还是贵了些,如今这荔枝酒液不错啊。”
朱载壡之前是喝人参酒的,但是太贵,太奢侈了。
不单单是泡酒的主料,人参贵。
更要紧的是浪费。
那人参泡酒之后,一开始不能被密封,而是要将整个酒液放在炉上加热,让酒液慢慢地少掉一小半,之后才能倒入坛中入窖密藏。
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而南方多荔枝,改用荔枝酒,单单花费就能少上不小。
“殿下——”
徐渭实在难以想象,一国之储君,居然会在这些方面如此约束自己,这实在是…
“殿下,您…这是有文帝之风啊!!”
“诶——”
朱载壡还是知道自己有几斤几两的,当即摆了摆手,“孤自己心中有数,只要别像我皇叔一样就行了。”
徐渭对这话可不敢接,只能低垂眼帘不去应答。
这太子所说的皇叔,自然就是正德了。
当年正德也是喝不惯法酒,于是在豹房自酿美酒,他这美酒也是极有特色的。
乃是用珍珠浸泡在酒中,据说这样泡出来的酒更加香洌。
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对于这点,朱载壡不敢苟同,这玩意估计就是个猎奇心理,就像过去内府吃豆腐,都不是用大豆做的,而是用
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