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头,傻笑着说道,
“那也没事,一周能休息一天,还是比其他餐厅要好无数倍,关键是,老板做的饭菜也比其他餐厅的要好吃啊!”
这一句话,倒是说出了众人的心声,大家一下子笑了起来。….
裴国富在这群人里年纪最大,他也点了点头,有些感慨地说道:
“我在这么多家餐厅都做过,还是感觉咱们老板最体贴员工啊,一周能休息一天已经很好了。
尤其是像我这种上有老下有小的,以前天天都得上班,早出晚归的,根本没时间陪家里人,现在,总算可以好好陪一陪他们了。”
“行,那要是大家都没什么意见,这件事就这么定了。”
江渔点了点头,想了想又对颜彤彤说道,
“小颜,一会儿等吃完了饭,就辛苦你给大家登记一下,登记好了就拿下去给陆舒武,这样他也好安排一楼员工的调休。”
“哦,好。”
颜彤彤听了,连忙点了点头。
她心里暗暗想道,自己哪一天休息无所谓,师兄休息她就休息,师兄上班她就上班,反正她就紧跟着师兄就对了。
……
第二天一早,江渔就早早地起了床,洗漱完毕后,就来到了楼下的厨房。
厨房里,陆舒武坐在操作台前忙着和面,贾智斌则像以前一样,一遍一遍地淘米开始熬粥。
见江渔来了,陆舒武笑着招呼道:“老板怎么来了?不是说好了,你今天休息,明天来替我的吗?”
“我反正已经醒了,睡也睡不着,还不如下来做事好了。”
江渔四处张望了一下,问道,“还没调馅料?”
陆舒武摇了摇头:“没呢,我这不是才刚开始和面呢嘛!”
“那行,你和面吧,我来调馅料。”
江渔点了点头,转身就朝配菜间那边走去,准备去挑选食材,开始剁馅了。
等江渔调好了馅料,马国强、何春晓等人也都来了,大家和面的和面,包包子的包包子,厨房里顿时一下子热闹了起来。
“老板,立春都过去那么久了,春卷给撤了吧?”
马国强一边包着鲜肉包子,一边笑呵呵地说道,“咱们可以做点别的好吃的。”
【鉴于大环境如此,江渔笑着问道:“你想做什么?”
“白糖糕怎么样?”
马国强想了想,说道,“我做这个可也有一手的,又酥又软,香甜可口,保你吃上一个,还想吃下一个。”
江渔点了点头,答应了下来:“行,你要是愿意做,那就做吧。”
白糖糕,是一种流行于江州当地民间的传统糕类小吃,起源于明清时期,被誉为“章江五大传统名点”、“江州十大特色小吃”。
白糖糕的特点是香糯、柔软、洁白,在造型上与其它地区的白糖糕相比,更加独具一格,其表面沾有章江独特的冻米粉和糖粉混合物,风味独特,是深受章江地区民众喜爱的传统糕点。
虽然白糖糕在江州很受欢迎,但在江州各大高校的食堂里却难觅踪迹,究其原因,还是白糖糕做法虽然简单,但想要做好却并不容易。….
尤其是火候掌控这一块,一旦油炸过了火,做出来的白糖糕虽然能吃,但完全达不到软糯清甜、香酥可口的口感。
不过马国强做了这么多面点师,做白糖糕的水平还是有的,这一点江渔完全可以相信。
“好嘞,老板你就等着吃吧!”
马国强一听,老脸上顿时笑开了一朵菊花。
边上的陆舒武听了,忍不住调侃道:“老马叔,你这是自找麻烦啊,是觉得自己太闲了?还做白糖糕!”
“我也不知道为什么,反正啊,我每次看到来食堂里吃饭的那些学生,一个个都欢天喜地的样子,我这
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