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其他人插手，她自己带着嘉美的这些员工，亲自对这几块地里的作物进行收获。
红薯和土豆的产出比桐月预期中的要稍微低一点。
桐月怀疑这可能是跟土地的质量有关。
这个时代的农作物产量十分的低，拿小麦为例，一亩地一季能产出200到300斤的小麦已经很了不得了。
有文献记载，以清朝为例，北方旱地的粮食亩产清安徽《凤台县志》说：“亩所收者，当其穰时，黍麦可二石。”
清康熙《江阴县志》说：“麦、菽、黍、稷亩二石。”
清乾隆盛黼辰在《江淮均丁说》一文中说：江淮以北“农夫一亩之所获，通丰耗而权之，富民之人，恒不下一石”。
北方麦、粟、豆等亩产2石，折合今市制约为亩产303斤。
这是清朝有文献中记载的比较准确的数据，更不要说在清朝之前，粮食的产量比这个更低。
南方稻米的话，产量要比小麦稍微好一些，主要是气候比较暖和，一年可种两季。
桐月所记得的也有这么几段记载。
南方水稻平均亩产中《川县县志》：“亩产米一石二斗为上，一石，八九斗为下。”即中等水平田亩产稻谷2石。
百亩之产，入租百石，千亩之产，入租千石。
当然，这里所说的大都是稻麦两熟田的稻谷产量。单季晚稻的亩产应高于复种田。
顾炎武《日知录》中所说的吴中秋禾1亩之收也不过3石。
金陵上田十亩，一夫率家众力耕，丰产获稻不过三十余石。
这个稻也当是一季晚稻，平均亩产也是3石多一点。总之，稻米的平均亩产2石，一季晚稻平均亩产3石。
清代之石稍大，折合今市制亩产292斤，一季晚稻折合今市制亩产397斤。
这样的亩产还须得是上等田地里才能产出的，若是次等田或者是像桐月他们刚开垦的荒地，前三年几乎都没什么收获。.
因此，一家人想要吃饱，至少需要耕种亩田地才行，还需要一家人整日在田中劳作。
若是遇上灾年，或者是桐月他们今年差点遭遇的蝗灾，再加上各种沉重的赋税，很多人就会饿死。
如果百姓们没有了土地，当地的官员再不作为，造成大量的流民，那么距离这个王朝动乱也就不远了。