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黑暗逐光者

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第三章 圣诞节(4/4)
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    艾凉打开冰柜,用念动力把牛肉与三文鱼拨到一旁,从冰柜底部取出整只大鹅。

    不得不说,念动力这玩意儿,在日常生活中,那是相当的方便。

    艾凉把鹅放到桉板上,汇聚光线提高生鹅周边的温度,进行自然解冻。

    亲自操控电磁波进行微波解冻也可以,但这种行为就好比用电线杆拧螺丝。

    一不小心就有肯能会把食材变成一团焦炭。

    而用微波炉的话,又会破坏鹅的口感,吃起来没内味了。

    买来鹅商家已经根据要求,帮忙处理好了,不需要他亲自动手掏空内脏。

    等鹅解冻的差不多了,艾凉取出昨天买的黑松露酱和大拇指大小的小鲍鱼,顺着鹅的颈部塞进肚子里进行密封腌制。

    按照黑松露烧鹅的常规流程,这些处理应该从昨天就开始准备才行。

    不过艾凉也懒得讲究那么多,味道差不多就行,没必要非要完全按照菜谱上来。

    菜谱讲的只是一个步骤制作方法,做菜最关键的是对火候的控制。

    像这种烧鹅,就不能直接用微波炉烤制,只能用炭火细烤。

    烧鹅虽然是道硬菜,但考虑到叶晴的饭量,再加上易文娜可能也会过来蹭饭,艾凉决定再加点东西。

    冰柜里的三文鱼和牛肉就是为此准备的。

    一整只烧鹅,加上一锅土豆炖牛肉,一盘生煎三文鱼,再加上一些蔬菜沙拉,一锅米饭和甜点。

    这些足以喂饱那个大胃王了。
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