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周开做中人，后面正月十五交货。
若不能如期交付，退钱的基础上再赔三成定金。
匾额定了“师家好味”四个大字，江茴写的。
江茴最初不同意。
“你才是顶梁柱，自然是你来写才好。”
然后师雁行就真写了。
江茴看过之后，默默地重写了一份。
原稿实在是有些辣眼睛。
除此之外，师雁行还准备替包括自己在内的店员们订做统一制服和头巾，上身是到大腿的长袄，下面是简单的裤子。
前胸和后背也都印上“师家好味”四个大字。
制服暂定暗红色底，橙色掐牙，鲜亮又显眼，还很容易激发人的食欲。
这个时代的人们尚未萌发广告意识，但已经会本能地统一店内伙计们的着装，至少颜色一致。
但衣服上印自家店名的，绝对是独一份。
因为这个年代的识字率非常感人。
对此江茴有点担心效果，“可识字的毕竟是少数。”
师雁行对此早有准备。
“这个不是重点，只要来一个，我们拉着说一遍就是了。”
次数多了，人们甚至可能产生这样的错觉：
凡是穿这个颜色衣裳，身上带字的就是师家菜馆！
县城人工贵，制服轻飘飘的也不占地方，师雁行决定回去请郭张村的婶子们做。
倒是印字用的大小刻板，也一并在做床的木匠那里定了。
因做得多，又是周开帮着介绍，一番讨价还价后，师雁行成功抹掉零头，共计五十七个大钱。
周开看得目瞪口呆，“你砍价还真有一手！”
师雁行得意道：“好说好说！”
交了房租和一连串定金后，家里的积蓄急剧缩水，已经不足二十两，必须省着来。
好在有陆家酒楼和王桃处兜底，回去再卖一波卤料粉包，便可缓解一二。
来县城的事两家都知道了，约定以后半月送一回卤料，当场结账，双方都便宜。
来县城这一趟，一口气办好了大小十多件事，重回郭张村时，竟有恍如隔世之感。
头一批酸菜学员们巩固得不错，第二批次都腌好了。
师雁行不再亲自出马，由老村长指派人手，轮流送货。
卖的钱拿回来之后，老村长难得耍了个心眼儿：
他没让各家直接拿回去，而是又开了一次全村大会，当着所有人的面，在大柳树下发了钱。
“张老五，三十四文！”
人群中顿时炸开嗡嗡的议论声。
“好家伙，张老五发达了！”
“老五能干啊，一回就三十多文，要回回这样，还用种地？”
伴随着众人或羡慕或嫉妒的眼神，张老五满面红光从人堆儿里跳出来，美滋滋从老村长手里接过钱。
“在这里画个圈儿，”老村长指着账本子说，“当面数清楚了，事后我可不管了。”
张老五连连点头，果然又数了一回，这才仔细画了圈儿。
老村长又道：“咱们郭张村的人不能忘本，挣了钱也别忘了是谁带你们干的！”
这话像说给张老五听的，又像说给所有村民听的。
张老五点头如啄米，郑重其事道：“忘不了，飒飒那就是俺师父！欺师灭祖天打雷劈的！”
老村长满意地点点头，“回去吧！”
“郭荷花！四十八文！”
“郭桂香！二十七文！郭豆子……”
头一批六个人得了钱俱都喜气盈腮，彼此商议着该买些什么，下回是不是要多腌制些云云。
而第一波没能选上的村民们一看，好家伙，这是真能挣钱啊，俱都心头火热，恨不得下一批名单里就有自己。
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