第125章 酸菜五花肉炖冻豆腐才是灵魂啊！(4/4)
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这玩意儿，但梁知还是更习惯从一开始就谈个清楚明白，也省的以后有什么纠纷扯皮的事儿。
梁玉红看着就觉得这东西实在，细瞅了一遍觉得没啥问题便也就签了。
他身上带着厂子的公章呢！
签了合同、付了定金，梁知手写了张收据条子给人：“一号你来取就行。”
也没有几天了。
梁玉红原本是想先回厂子的，这下不免临时决定在这边留宿几天。
“明天我结婚，要是方便的话，你来喝个喜酒？”梁知邀请人道。
梁玉红想想就应了下来。
等送走了人，梁知又开始弄起腐竹。
这东西不算啥复杂的东西，就是磨人。
火不能够大，人不能够急，没有点耐心是不成的。
陈峰瞅着这一条条被挂起来的豆浆皮子，不免觉得新鲜好奇。
他见过人磨豆腐，却还是头一回见人弄腐竹。
这玩意儿他以前听都没听过，更别说吃了。
也就不免跟在人身边问：“好吃吗？啥味儿啊？”
梁知笑：“豆子做的，还能啥味儿？豆腐皮儿味儿！”
那为啥不直接做豆皮？
陈峰心里头好奇，也不免又问：“那哥你会做豆腐吗？这时候整点豆腐冻了，肯定好卖！”
冻豆腐几乎是他们这边入了冬以后，家家都会冻一点来吃的。
往年叶家甚至会直接买一板豆腐，直接就搁在院子里放一宿，第二天就冻的梆梆硬了。
天冷，直接搁在外面也化不开，能吃一冬天。
酸菜冻豆腐五花肉、酸菜冻豆腐血肠啥的，那是冬天里必不可少的一道菜。
夹一块吸满了酸菜汤的冻豆腐，别提有多酸爽下饭了！
“到时候再看吧，有时间就做一点。”
梁知说道：“没时间到时候就看看谁家卖豆腐，买点回来自己冻！冬天总归是要吃的。”
酸菜不配冻豆腐，那灵魂就不全了。
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