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四合院:海克斯厨师,都是科技

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第十五章 他这馒头一定不好吃(2/2)
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 这么想着,傻柱竟是在那里笑了起来,就好像一个傻子一样。

    陆亦瞥了他一眼,知道他一定是又打什么坏主意呢。

    但他可不在乎,只要做好今天的工作,他就说不出什么来。

    于是,他立马就开始动手蒸馒头了。

    他先将面粉放到了瓷盆里,然后又找来一只碗,将一袋的酵母粉撕开了。

    他知道这东西不能放多了,就只放了一半而已。

    毕竟这是要做给工人们吃的,所以量也多了点儿。

    要是在家的话,也就放十分之一就可以了。

    然后,去把自己的水壶合了过来,倒进去一些。

    这是早上出门时倒好的水,现在的温度刚刚好。

    这种酵母粉,是不能用太凉或者太热的水来泡的。

    要不然的话放进面粉里,那面可就发不了了。

    看到酵母泡的差不多了,他就把水倒进了面粉里,然后开始揉了起来。

    直到把面粉揉得均匀了,这才放在盆里,让它先醒上一会儿了。

    整个过程,傻柱都一直在盯着他。

    他的嘴微微撇了一下,想着:小子,老子不信,你还能把馒头做出花来?

    毕竟,食堂的人都知道,这面食可是傻柱的拿手活。

    只要吃过他蒸的馒头,就没有一个不说好吃的。

    这一下食堂里的大妈们,就在那里窃窃私语起来了。

    都说这是傻柱故意的,肯定是因为昨天的事情嫉妒了。

    “我看啊,这小子要呆不住了。”

    “你看他都那动作慢的啊,这得等到啥时候才能把面发好啊?”

    “我看不如再弄点儿菜饼子吧,要不然一会儿开饭了,他馒头还没弄好呢。”

    可是,才过了半个小时而已,陆亦就把那盆面给倒了出来。

    看着那已经发满许多小孔的面粉,几个大妈也是愣住了。

    这面咋发得这么快呢?

    紧接着,陆亦又把面里的气泡给揉了出来,然后把面粉弄成了一个个小面团。

    最后做成了馒头胚子,然后放在蒸笼里,就开始上火蒸了。

    看到这里,傻柱就更加不屑了。

    因为这镘头最重要的,就是发面那一个环节了。

    这一步要是没做好啊,就等着白糟蹋这面粉了。

    一会儿就等着把这小子给轰出去吧。

    这么一想,他就不再盯着陆亦了,自己找地方偷懒去了。

    众所周知的,这人只会给领导做饭。

    其它的事情,他是不会亲自动手去做的。

    也就是说,这一天要是厂里没 有领导来,他就能够在这里混上一天的。

    然后下班了,还得带些个剩菜回去。

    对于他这种做法,食堂里也是敢怒不敢言的。

    毕竟,人家可是做着一手的好菜呢。

    厂里可是离不开他的。

    所以对他做的事情,也就睁一只闭一只眼了。
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