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四合院之春光灿烂

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第57章 楼中楼惊艳四九城(2/3)
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给人雍容华贵的视觉感受,最外面一层是白色轻纱。

    窗帘很多大幅,根本就没法用手拖拉,王文军让电工师傅把仓库里的电动遥控窗帘杆给安装上去。

    窗帘是王文军经人介绍找到四九城一个以前给宫里做过窗帘的老师傅。老师傅原本不想接这活,可一看王文军拿出的布料太高档次,就知道这活一般人还真做不来。

    王文军问师傅,“你看要多少工钱。”

    “您手头上还有布料吗?”老师傅就问,“您要是有给我拿这么一幅过来就行了。”王文军答应取窗帘的时候带给他。

    顺子他们把窗帘挂好,王文军拿出遥控轻轻一按,窗帘就自动缓缓打开。于莉在一旁擦沙发的时候看王文军遥控窗帘,和三大妈等人惊呆了。

    顺子指着客厅里欧式沙发、壁炉,墙壁也贴着欧式风格的墙纸。纯手工打造的红木旋转楼梯,二楼中空的跃台笑着对王文军说,“军哥,你这可赶上皇宫了。”

    去过老莫西餐厅的小六子说,“还真别说,这环境就像到了老莫那儿。”

    王文军让林彩娥他们先把厨房打扫出来,中午这么多人,他打算做福建人的卤面,简单快速、量大管饱。王文军曾经去过福建,那里的卤面吃了一次后,留下极深刻的印象。后来特地找了个鹭岛的厨师学习美味的福建卤面做法。

    厨房的灶台已经被他按照后世的厨房规划设计。其实五六十年代的欧式,苏式的厨房就已有橱柜、吊柜什么的,所谓后世的无非也就是在以前欧式的基础上做些改进。

    他找张海帮忙办了液化气证,拿了两瓶气回来。厨房做菜烧的是液化气,没有煤灰非常干净整洁。

    王文军拿出仓库里的海蛎,大虾、鱿鱼还有香菇肉罐一大堆食材、做卤面福建人喜欢放肉罐,味道更香。于莉在一旁帮忙洗菜,王文军拿着拿着菜刀切菜、备料。

    于莉偷偷打量着这个和自己年纪相仿的年轻男子,看他眉清目秀,长相十分英俊。言谈举止成熟大方,举手投足间像当领导的做派。

    王文军拿出一个符合这年代背景的后世食堂大铝锅,清洗干净后放水坐在炉子上烧开。王文军把切好的五花肉和少许肥肉放锅里炸油,五花肉的油脂榨干后,瘦肉显得干香。把榨干的肉渣捞起来,热油中放入葱姜蒜末爆香,再加少许生抽。整个厨房弥漫着香味。于莉在一旁看王文军熟练的动作,闻着锅里飘起的香味,很是羡慕,心想这日子过得真美。

    大铝锅的水烧开后,王文军把面条放进去煮,时不时的加些凉水。等面条煮的差不多的时候,放入大虾,海蛎、鱿鱼、香菇肉罐,还有切丝拌粉腌制了的瘦肉,好多材料下锅里煮。

    三大妈们在外面闻着香味,和林彩娥开玩笑说,“军子这是做什么好吃的,闻着味道肚子都咕噜咕噜的叫唤了。”众人听了哈哈大笑。都说林彩娥好福气,儿子现在有工作,又住这么好的大房子。林彩娥心里也是非常开心,心想这苦日子终于熬过去了。

    面条煮好起锅前,王文军把开头炸好的葱油和炸的干香的肉末往面条上一浇,再撒些葱叶和芹菜末。

    “太香了,”于莉在一旁看王文军变魔术似的做好一锅香喷喷的面条。

    餐厅也已经被擦洗干净,王文军按着人数拿出搪瓷盆子摆好。王文军设计的餐桌可以坐12人,为了吃面方便,一人打一盆吃这样才叫舒服,要是用小碗,吃的不够带劲。

    众人哪见过这样煮的面条,红色的大虾,白嫩的鱿鱼,鲜香的肉丝。兰姨说,“活了一辈子,第一回吃到这样奢侈的面条。”大家交口称赞。

    于莉边吃着面条边偷偷看向王文军,只见他吃相优雅,时不时的和众人说上几句,引得大家哈哈大笑,显得风趣幽默。

    苏院长带着业内的大佬来参观王文军的楼中楼,来之前已经电话
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