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在生产过程中，至少留下“酒头”和“酒尾”以获得浓烈的香味。
而伏特加酒厂则不会这么做，大多伏特加都是经过多次蒸馏制成的。
北极熊、波兰等伏特加的传统生产国都是用马铃薯、玉米为原料生产伏特加，丑国、瑞士则是使用大麦等谷物为原料生产伏特加。
理论上来说，伏特加的生产过程还是很复杂的，但在专业人士眼中，就是原料糖化、发酵、蒸馏、炭过滤等几个重要的工序。
但是，蒸馏次数不同，酒厂蒸馏设备不同，以及生产要求不同，所产出的伏特加也是有不同种类的。
阿尔伯特之所以没兴趣，就是因为可供他操作的空间太少了，没有可玩性。
这就好比你买一台电脑，是自己组装可玩性高还是直接买品牌机的可玩性高？
显然是前者！
又好比你买一辆车，是买裸车自己改装可玩性大，还是直接买顶配可玩性大？
反正阿尔伯特就一句话，不酿，谁爱酿谁酿，就这个脾气！