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空间:穿成农女带着物资嫁王爷

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第281章 新的目标(3/4)
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十二,暗十四,暗十五,全部被暗三,暗四叫了过来。

    在途中,万紫,千红,暗三,暗四,已经和暗卫营的兄弟们,交代了此次的任务。

    这些暗卫营的暗卫们,一听这个任务,一个个脸上都露出了哭笑不得的表情。ap.

    不过,在他们知道这个任务完成以后,未来王妃做出来的猪肉脯,会先让他们品尝时。一个个都跟吃了***似的,迫不及待的很。

    对此,妮妮也没有多说什么。而是让这些暗卫们,赶紧把后腿肉拿过去把皮去除,然后,留出里面的纯瘦肉。

    而趁着大家都在忙碌的这个功夫,妮妮先去准备自己所需要的佐料。

    其实,说起来,猪肉脯所需要的佐料,其实并不多。

    而制作猪肉脯,麻烦并不是麻烦在这些上面,而是麻烦到后续的工序上。

    猪肉脯的制作,需要七八道工序呢!

    首先,要把肉切成一片一片的,然后把准备好的调料拌均匀。

    把切好的新鲜猪肉,摊在一边脱水,等全部水都脱完以后,才能开始烘烤。

    最后一道工序,也就是拿东西把猪肉脯压平。

    妮妮准备了生抽,料酒,鱼露,蜂蜜,糖,盐,黑胡椒。

    等妮妮全部准备好以后,发现暗卫们不愧是暗卫出身,一个个的动作都十分的迅速。

    看到这些暗卫们片好的肉片,妮妮让他们都切成细细的一条一条的。

    暗卫们尽管不知道未来王妃为何会这么吩咐,但是,一个个都听从妮妮的命令而行事。

    妮妮见所有人都切成一条一条的以后,又让他们切成一丁点一丁点的。

    全部完成以后,开始拿着刀在上面剁剁剁。剁成碎碎的肉泥,随后,又让暗卫们在这剁碎的基础上,又剁了五分钟。

    这样,可以使肉馅变得细腻而粘稠。

    一切都准备妥当以后,将生抽,料酒,鱼露,纤维质,蜂蜜,放入到肉馅中。然后,用筷子顺时针方向,不停的用力搅拌到肉馅上劲。

    随后,才将糖,盐,胡椒粉,放入到肉馅中,搅拌均匀。

    一切准备工序做好以后,妮妮在案板上放了一张从空间里拿出来的大型保鲜膜。

    用勺子挖出一团肉馅,放在保鲜膜上,然后,再覆盖上一层保鲜膜,用擀面杖轻轻的将肉馅擀平。

    尽可能的赶的薄一些。

    最后,要将擀好的肉馅,连同案板一起放入冰箱内,冷冻两个小时。

    然而,军营里没有冰箱,只是没有冰箱,却不要紧。

    毕竟嘛,现在的天气也已经凉了,把这些肉馅放到外面去冻一下,也是没什么问题的。

    等待的时间是漫长的,但是,对于妮妮和暗卫们来说,却不算什么。

    一群人围在一起说说笑笑,时间就过去了。

    妮妮和暗卫们把在外面冷冻好的肉馅端进屋内,去掉上面的保鲜膜。

    随后,将肉片放到准备好的网架上,随后,放入到前面将士们所做好的烤炉中。

    这个火必须是用大火,所以,暗卫们都被妮妮派去控制火焰的大小了。

    如果用烤箱烤的话,速度肯定是快一些。但是,在这里哪有什么电烤炉呀,只有前面垒好的烘烤炉。

    于是,只能退而求其次的,在烘烤炉中烘烤了。

    只不过,如果是用电烤箱烤的话,用200度的温度,烤差不多20来分钟就好了。

    而现在,由于他们手上并没有电烤炉,只是用了最普通的方法来进行烘烤,所以,烘烤的时间必须要多一个小时。

    但是,这对于做事比较有毅力的暗卫们来说,却不是什么难事。

    随着时间慢慢的过去,猪肉脯散发出来的香气,不停的冲刷着众人的鼻翼之间。

   
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