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抛弃霸总后,我有钱有颜有孩子!

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第123章 有故事(1/2)
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    青鱼还没有杀完,秦梦也拿起了一条鱼,我跟嫂子说道:“嫂子我先杀鱼,您看我做的对不对?”

    秦梦手起刀落,甚至速度更快,把青鱼片成薄片儿。

    “哟,秦梦梦梦骗的这个鱼都可以当生鱼片吃了。”

    张妙清趁机在旁边捏起了一片鱼片,“大家看的多薄啊!”

    确实秦梦的片鱼功底非常深厚,鱼肉甚至透亮。

    “这个鱼肉的厚度用热水一烫就能吃了,非常好青鱼也非常的鲜美。”

    嫂子被秦梦的刀功所吸引,顺势给大家报了一道新的名菜。

    “我们先学习做鱼糕,至于烫鱼就等会儿再学吧,于是秦梦把三四条的青鱼全部片成鱼片,然后剁成鱼肉泥。

    又把节目组配好的猪肉也剁成了肉泥。按照阿嫂使使用葱姜蒜的比例往里头调配调料,秦梦的力气比较大,打完鸡蛋以后加入淀粉开始疯狂搅拌,鱼茸和肉茸很快的混为一体。

    嫂子用筷子挑了挑,“说好了,这样就可以放火上蒸了。”

    江源从到了节目就开始烧火,广州的天气也不是很热,所以没一会儿大火就烤得江源一头汗。

    “江源不要着急,这一锅结束还有下一波呢。”将张妙清天佐是一把好手,而且哪壶不开提哪壶,

    江源的发胶已经没有办法支撑起头发满脸流汗。

    阿嫂说道:“蒸鱼的过程当中,一定要用大火蒸,中途不能够掀开锅盖,而且防止蒸不熟。”

    曾伦,张妙清还有喜剧演员各开一锅,都开始做自己的鱼鱼糕,只有江源在不停地烧火。

    王喆在旁边看的心疼,对导演说:“导演我们家江源是不是也应该去做鱼肉?”

    左林想起来了,江源可是大流量,不能让他一直烧火,于是是以工作人员把其他四个锅炉同时点燃,由工作人员烧火,江源要开始做自己的鱼糕。

    作为晚来的一员,江源前面很多的流程都没有听到阿嫂讲。

    阿嫂站在他身边单独教他一个人,江源认真学习,但是作为一个从来没有做过饭的人,即使阿嫂在旁边教着江源的做,过程也非常的不顺利,首先杀鱼就遇到了障碍,他下不去手。

    阿嫂帮他把鱼杀完了以后,在片鱼的时候,江源又拿不出刀。

    阿嫂又帮他把鱼片成了片儿,张妙清就在旁边说,“呀,你的鱼糕是让阿嫂帮你做的吗?还是阿嫂做的?”

    江源深感尴尬,就说:“接下来剁肉的过程由我自己完成。”

    “听上去好了不起的!”

    由于江源开始的时间比较晚,所以他的剁肉时间也就相对短,肉眼可见他的肉蓉并没有大家的很细腻。

    后续又需要加葱姜蒜,江源就按照自己的习惯来加,因为阿嫂做的那一锅已经要出锅了,就没有看到江源江源就自己按照自己想象的比例加入了调料。

    节目组很多摄像头围着他,虽然看到他做错了,节目组要就是节目效果,做得越难吃越好。江源把糖当成了盐,使劲地放进了鱼肉里。

    节目组就这样记录江源的制作过程但是不提醒他。

    秦梦的鱼糕在阿嫂的鱼糕出锅以后,紧接着就上笼了。

    阿嫂帮着秦梦把鱼糕抹平,盖上锅盖,开始继续大火蒸。

    喜剧演员的做肉过程也非常的坎坷,但是他的表现就是要节目效果好,即使坎坷,也引得大家哈哈大笑。

    江源的表情是苦大仇深又十分认真,然后做出了一锅看上去就不太能成型的鱼糕。

    录制持续了很长时间,因为每个嘉宾的鱼糕出锅,时间都不一样,尤其是江源的最慢,阿嫂的那一锅最完美接着是秦梦和曾伦的,然后是张妙清的,张妙清的只是有点薄,还是挺好吃的。

    喜剧演员做的鱼糕根本就没有成型,上面都是洞洞
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