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红薯粉晒干了，宋佳就开始了制作粉丝的漫长道路上。
她准备了漏桶，这个是特定做出来的，然后是竹篾，然后一大锅水，后面是待命的小弟和凉水。
等水烧开，她把面放进去去，拍打往锅里漏。
这个配方她忘了具体的量，只是摸着看量差不多的样子就行。
一次性就没有准备太多，也就漏桶一次就能加完的样子。
然后就是拍打让它下去。
刚开始还好，只是过凉后一拉就断了，宋佳知道，这不对。
不过后面捞出来宋佳摸了下，发现也能吃。
这一出错，宋佳就知道接下来怎么做了，这次就有底气多了。
果然，这次做的没什么问题了，非常的劲道，扯着很有弹性。
过了遍冷水宋佳仔细看，没问题，就把接下来的都做了。
”这就好了？”小伙伴看着细长的东西疑问，闻着味道一般，好像也没什么好吃的样子啊！
“急什么，快，你们来帮忙举一会，等我弄完给你们做好吃的。”宋佳手累的青疼，她把漏桶给满子，说道。
“好。”小伙伴已经期待了。
然后有序的把粉丝做出来。
终于，全部做完，宋佳看着一大盆的粉，忍不住激动。
她最爱的粉啊，都多少年没有吃了。
只是做这玩意实在是难做，所以这几年宋佳一次都没做过。
粉做出来了，让小伙伴帮忙搭在准备好的架子上，她则是准备配菜。
这自然是做成酸辣粉才好吃啊！
辣椒，青菜，还有花生。
小伙伴已经忙活完了，都忍不住饿了，在旁边等着吃好吃的。
他们以为闻到那股子辣味了。
“这好像真的很香啊！”二丫忍不住说。
“那当然，大姐姐做的东西，有不好吃的吗？”大丫骄傲说道。
“好了，快来吃饭啊！”
说完，宋佳先端起一碗。
配菜都准备好了，小伙伴自己捞粉，辣度自己选，然后给小猴子也准备一点。.
“小猴子，别玩了，出来吃饭。”
小猴子回来就和虎子跑屋里玩去了，宋佳一喊，两人就闹着跑出来了。
“哇，好香啊！”小猴子高兴的跑过来。
虎子的是特定的鸡蛋羹，保险起见，小猴子也是一点点，虎子是只能吃鸡蛋羹，现在还不敢让他吃辣。
“红的哎。”小猴子看到自己碗里的东西激动的叫起来。
以前姐姐是说什么也不让他吃这些看起来红红的东西，他真是馋了好久了。