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美食,我让整个娱乐圈都疯了!

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第一百五十章 剁椒鱼头与糖醋排骨(3/3)
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,相信凭他现在在影视城的名声,这工作可以说是唾手可得。

    两者有利有弊

    出去呢,就是从此翻身,自己做主人。

    但同样的会失去很多在剧组的快乐,比如调侃调侃女明星,没事跟大伙儿吹吹牛,打打屁这些就别想在拥有了。

    如果留在剧组,从某种程度来说就没有那么自由,仅此而已。

    不过很快徐阳想到,自由?

    可能对于其他的剧组厨师来说,呆在剧组做饭确实挺不自由的。

    但他是个例外啊!

    老早之前蔡导就说过,他拥有完全绝对的独立自***。

    所以什么束缚不束缚的倒是不存在

    相反,选择留在剧组。

    那欢乐一定少不了,自从吃下系统奖励的秋葵之后,腰也不酸了,腿也不痛了,一口气可以上个二十楼。

    不但清闲,关键还时不时能捞一笔大钱。

    更重要的是,养眼的女明星真不少啊....

    这样想着,徐阳心里有了一点底。

    时间很快过去

    等所有食材处理好,徐阳开始做两道大菜,打算一会就给剧组的人尝尝鲜。

    相对来说,剁椒鱼头在做法上要比糖醋排骨容易,所有徐阳决定先做这道菜。

    将胖鱼头洗干净,从鱼唇正中剖开,在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。

    把料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上,抹匀,腌制大概20分钟。

    等待的时间

    徐阳接过李大山帮着清洗好的排骨放入六角锅里面,加入姜葱、花椒、料酒,烧开后打去浮沫。

    继续改用中小火煮至排骨上的肉能脱骨就可以捞出来沥干水分了
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