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美食,我让整个娱乐圈都疯了!

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第一百零六章 家与面条(4/4)
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他一眼:“用火一个个烤,靠我们俩,烤到天荒地老去?这面还吃不吃了。”

    李大山浑身一个激灵,立马说道:“那还是用水煮吧,怎么快怎么来!”

    “怎么,你不担心我用水煮出来的不好吃?”

    “不担心”

    “为啥?”

    “因为你是徐哥啊,怀疑谁我也不会怀疑你。”

    徐阳一愣,深深地看了他一眼,直把李大山看的浑身鸡皮疙瘩都冒了出来。

    “卧槽徐哥你干嘛?虽然我知道我很优秀,但我告诉你,我对你没兴趣啊!”

    “我是直的,只对弯的有兴趣!”

    徐阳:.....

    等一大锅西红柿煮好,徐阳让李大山帮着去皮,自己则一边开始改刀。

    白玉刀握在手里,叮叮叮叮叮的声音中,很快一个又一个的西红柿被切成了小块放到铁盆里备用。

    “大山哥,鸡蛋打好没?”

    “打好了,来给你。”

    徐阳先起锅烧油,然后接过铁盆,把一大盆鸡蛋全部倒了进去。

    滋滋!

    新鲜的鸡蛋液淋在锅里发出声音,煎好的鸡蛋看上去色泽金黄,冒着热气的同时有一股蛋香味慢慢扩散开来。

    【最佳时间,请捞出鸡蛋。】

    徐阳立马挥动锅铲,把一大锅鸡蛋化成了无数小的鸡蛋块,然后捞出放到盆里。

    这一步在食谱里面有详细说明,想要西红柿鸡蛋面做的好吃,首要的就是鸡蛋要煎的好,时间不能过长,也不能过短。

    过长容易让鸡蛋煎老变焦,影响口感。

    过短,鸡蛋没有熟透,不易成型。

    紧接着,徐阳重新往锅里面加了猪油,然后把切好的一大盆西红柿块放了进去。

    滋啦!

    带着水分的新鲜西红柿接触到热油,顿时发出声响。

    【请转大火翻炒,西红柿汁液正在成型,进度1%....】

    看着眼前的提示框,徐阳拿上锅铲开始翻炒。

    美食,我让整个娱乐圈都疯了!.

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