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到码头。
望着码头上来来往往的货运工人，长槐找到一个上风口的位置后，就让人打上灶台。
就在这时，买下水的小厮回来了。
他赶着一辆驴车，车上放着的全是下水，一股腥臭味扑面袭来。长槐和他的两个丫鬟全都忍不住的捂住鼻子。qs
长槐问：“这一共花了多少钱？”
“七哥儿，没花钱，这东西本来是肉铺里用来当肥料的。主人家听说您要，特意将这驴车借我来运货。”
“回头给他一贯钱吧！”
和小厮说完，长槐就让众人将下水洗干净。众人虽然不懂，但也不敢问，老老实实的借江水将下水洗干净。
从古至今，好像老百姓都喜欢看热闹。
见一个衣着华丽的公子王孙在江边指挥人打灶洗下水，群众瞬间将他们围着。
厨子小厮们被众人指指点点的看着，多少有些不好意思。一个小厮刚想将众人赶走，但被长槐用眼神给制止了。
“做自己的事！”
长槐说完，继续监督他们洗下水。人多力量大，不一会下水被洗的干干净净。
盛长槐看时间差不多了，就让厨子小厮生火。等火大了，长槐在一个锅里放少量猪油，另外一个锅里放少量羊油，最后一个锅里烧开水。
长梧让厨子和那两个妇人将下水切开说：“等差不多了，就往里倒入花雕酒。”
说完，长槐又让寒霜和寒月看着另外两口锅。
等油烧开后，长槐就下调料，放的是辣椒，生姜和大蒜。爆开香味后，长槐又让厨子加水，等水烧的差不多，就放入一个纱布小包。
这里面放着的是胡椒，花椒，八角，茴香和香叶等物品。
等水烧开，一股奇妙的香味传来。
“真香啊~”
“是啊，这里莫不是煮龙肝凤髓？”
“我看不像，我听人说八珍最好吃，我看里面八成放的是八珍粉。”……
一时间众说纷纭，但指挥的长槐不为所动。
就在这时，盛家的三姐妹不知为何走了过来。如兰见长槐像是在做饭，就问刘妈妈说：“刘妈妈，七哥儿什么时候学会做饭了啊？”
刘妈妈摇了摇头，表示自己也不知道。
下水焯过水后，长槐又让人将之过一遍冷水。过完水后，盛长槐就让他们将这下水放入两个锅中。
一个锅弄红汤牛杂，另外一个锅加肥肉，做卤煮！
眼看着锅里的香味越来越重，长槐让小厮用驴车去装一些米饭来。等火候差不多了，盛长槐就从锅边离开。
发现自己的三个姐姐都在外站在，赶忙上前和她们问好。
“都卖完了？”
“是啊，我可花了一百多两银子！”，如兰一边说一边展示自己今天的战利品。
对此，盛长槐只是笑笑不说话。
“四姐姐，六姐姐你们呢？”
墨兰之前和王若弗不对付，所以不敢多花钱，只买了一只金步摇，而明兰低调，只选了一只玉镯子，都没花多少钱。
听到这话，长槐大手一挥，说：“既然这样，那就拿现银吧，要一碗水端平。”
“这~”
如兰听到这话，刚想说些什么，但被眼疾手快的刘妈妈制止了。
“五小姐，这是在外面。”
明兰也知道现在吵闹不好，赶忙转移话题问：“七哥儿，你这是在做什么啊？”
长槐：“红汤牛杂和卤煮！”
墨兰：“七哥儿，我看这东西是用牛羊下水做的，闻着是香，可这能吃吗？”
这话算是问出了大家的心声。
如果盛长槐不是六岁，肯定会说：“这不能吃？你可想多了！
就因为这两道菜，将这谁都不
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