阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
自己心里舒服的,唯有自己真正在意的那部分。
若是因为追求一些原本不一定需要的东西,从而放弃最宝贵的拥有,必然会有一天追悔莫及。
他都重生了,可不能再傻乎乎地留下遗憾。
既然王天信没有信心直接动手,王天孝便开始着手处理。
他将鹿皮先平铺在一张很大的油布上,毛向下,皮肉向上,然后开始均匀地朝上肉上洒盐。
这头公鹿一百七八十斤重,按照比例,大概需要六斤左右细盐。他为了保险起见,多加了些,大概一共撒了七斤多。
撒好盐是第一步,紧接着,他用小刷子轻轻将盐抹均匀,使每一处肉皮都能被盐腌到。
若是不均匀的话,部分依然会发霉烂掉,那盐浸出来的皮会有些许碎点,那就报废了。
等盐浸透几分钟后,表面已看不到太多盐粒,他便将鹿皮从外向里面卷起,皮毛在外面,皮肉带盐被包在里面,然后将整张皮毛放进准备好的大桶里,向里面灌水。
待水刚好淹过皮面,再向里面撒一些南烛的叶子用来防腐即可。
南烛是一种原本生长于南方的植物,北方几乎看不到,王天孝用的是一些南烛的干叶子,因为子午岭有苗圃,里面有人工培植。
原本他是准备用来做咸菜的时候用,可以起到防腐作用,如今刚好能用到,便直接用了。
到此为止,鹿皮腌制基本就完成了开始阶段,以后每天都用个棍子搅一搅,保证盐水可以浸透毛皮,让里里外外都吃透,这样就不会掉毛。
十天半个月后,可以将毛皮拿出来晾干,或者也可以不拿,直接丢在里面在也行,只要保证放的地方不被老鼠或者虫子给吃掉就好。
“总算完成了。”
王天孝累得够呛,他让王天信将桶口封好,提到仓库去,记得上面压个大石头,防止老鼠钻进去。
自己躺在山梁口的大石头上,准备休息几分钟。
说来也怪,场站下山道的口上,刚好有块巨大的石头,足足有十几个平方大。
石头很平,坐在上面看山景或者休息,吹着被后面周围山峰遮挡,隐隐泄露过来点点微风,听着山里鸟鸣虫语,还是格外舒畅的。
【认识十年的老书友给我推荐的追书,精华书阁!真特么好用,开车、睡前都靠这个朗读听书打发时间,这里可以下载.精华书阁.】
王天信出来看到他躺在石头上,便喊道:“哥,石头上那么凉,你躺那上面干嘛,来换了衣服,洗洗吃饭吧,文化大哥已经做好饭了。”
王天孝应了声,使劲伸伸懒腰,想一个鲤鱼打挺站起来,蠕动了几下,失败了。
只好尴尬地侧身爬起来,跳下石头。.
一度向右提醒您:看完记得收藏【精华书阁】w w w.jhssd.com,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版: wap.jhssd.com,随时随地都可以畅阅无阻....