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大明:我朱瞻圻才是好圣孙!

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第34章 第一次见到精盐,朱棣麻了(2/2)
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白,堂堂皇帝居然是来蹭饭的!

    于是灰溜溜跑去了自己的小厨房,挑着简单的,“随意”弄了几个菜。

    约莫半个时辰。

    胡椒醋鲜虾、咸鼓芥末羊肚盘、五味蒸鸡、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、烤羊腿、丝鹅粉汤、蒜醋白血汤、三鲜汤、豆汤一共六菜四汤摆上了桌。

    朱棣祖孙三人边聊边吃,场面甚是温馨。

    忽然朱瞻圻起身。

    “爷爷,爹,你们先吃,还有一道菜,现在火候应该差不多了,我去去就来。”

    不一会儿,一道通体金黄,香气喷喷的烤乳猪被端了进来。

    “真香!”

    朱棣忍不住赞叹了一句。

    说完,拿起刀割了一块肉放入嘴中细细咀嚼。

    “乳猪皮薄肉厚,鲜嫩不骚,皮上还带有一股淡淡的人参和茶香,只是味道淡了些。”

    朱瞻圻笑了笑。

    “爷爷莫急,在猪肉上擦上盐巴才好吃。”

    朱棣恍然大悟。

    “正好,朕带来的袋子里就是盐巴,瞻圻打开袋子吧。”

    朱瞻圻按照吩咐,将袋子打开,用一个小盏盛了一些盐巴放在朱棣面前。

    “嗯,卖盐的老者果然没有骗朕,此盐看起来的确与官盐无异。”

    见朱高煦和朱瞻圻父子不解,于是他将在桥头偶遇灶户的事说了一遍。

    听得二人纷纷感叹。

    盐商们的确是该好好整治整治了!

    朱瞻圻割了一块肉,沾了些朱棣带来的盐巴,放入嘴中。

    总感觉味道中微微带有一丝苦涩。

    朱棣和朱高煦却毫无知觉,两人都已经吃的满嘴流油。

    “爷爷,您要不要试试我的盐?”

    说着,从怀中掏出一个锦囊,将里面的盐倒入盏中。

    晶莹似雪的盐粒在纯白的瓷盏中如若无物,颗颗如沙粒般细小。

    朱棣睁大了眼睛。

    “这也是盐?”

    忍不住用手指沾了一些放入嘴中。

    除了咸,还是咸,没有一丝别的味道。

    在朱棣看来,官盐相比于私盐质量已经好了很多,但跟朱瞻圻的盐一比,无论是颜色、颗粒还是味道,根本就不是一个水平。

    “这是孙儿自己提炼的精盐,是否比爷爷带来的盐更好吃一些?”

    朱棣又沾了一些细细品味。

    “嗯,爷爷也是第一次见如此精致的盐,而且入口全是咸味,不带有一丝苦涩。”

    这下朱瞻圻也有点好奇了。

    “难道宫里的盐也是如此?”

    朱棣却面色迷茫:“是啊,要不是今日在你这见到精盐,爷爷一直以为宫里的盐已经是最好的了。”

    听到这里,朱瞻圻明白了。

    此时的大明还没有粗盐提纯的概念。

    于是将自己如何提纯粗盐,得到精盐的过程向朱棣和朱高煦详细解释了一遍。

    朱棣面色有些不悦。

    “既然瞻圻有如此本事,为何不早早将粗盐提纯的技术说给朕,大明子民都能吃上精盐,岂不是更好?”

    朱瞻圻见爷爷动怒,赶紧接着解释。
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