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直播探店:那叫一个地道

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第三十章 赵大爷的炸酱面(1/2)
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    “豁,下面了......”

    李亿正要解说呢,小鹏一拍桌子瞬间单脚踩在凳子上,指着赵大爷怒骂道。

    “赵大爷,你怎么回事!你找了其他人是吧!我给你说,我这几个朋友,逗音上粉丝都是过万的,你随随便便找个人,能帮你宣传面馆吗!”

    小伙说了一句,似乎还不解气,看了李亿一眼,又继续道。

    “而且,我给您的可是最低价!其他人请我这几个朋友都要收好几万,我只要你一万,你竟然还不乐意!”

    李亿听到这,算是明白怎么回事了。

    这叫小鹏的,让赵大爷出钱在逗音拍宣传呢!

    五千,赵大爷的卖五百多碗炸酱面呢!看着冷清样,抛开成本,恐怕一个月都难挣回来。

    赵大爷不说话,捞着面,面捞起来之后。

    又把青豆、黄豆、青豆芽、黄豆芽、白菜丝和芹菜丁焯水,放入大海碗中,从炸酱里舀一勺油,霍霍匀咯。

    李亿一看,这赵大爷讲究,焯过水的青豆、黄豆这些在炸酱面里叫暗码,就是藏在炸酱面了料。

    然后赵大爷熟练的开始切黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、在碗中均匀的三分天下,这就是明码。就是生吃的,不用焯水。

    赵大爷然后舀出一大勺炸酱,放在正中心。

    赵大爷把大海碗拿出来,给李亿端上桌,在用一小碟,放入几粒蒜,俗话吃面不吃蒜,香味少一半。

    就这做法,李亿已经垂涎欲滴。

    赵大爷给李亿端上炸酱面后,到了小鹏那边,却被小鹏叫了出去。

    李亿撇了一眼,小鹏对着赵大爷指手画脚,随行的几人,也像没看见一样。

    李亿没管闲事,拿起筷子,开始尝这炸酱面。

    明码与炸酱在上,不用一开始就拌匀。

    吃炸酱面,讲究个边吃边拌,面的劲道,炸酱的咸鲜,在吃口蒜瓣,辛辣刺激舌尖,那炸酱的腻感瞬间消失。

    李亿飞快的吃这炸酱面,不因为别的,就是好吃,身为鲁菜大师的李亿,清楚的知道,这碗炸酱面的水平

    不出片刻,李亿把炸酱面吃的是干干净净,就差舔盘子了。

    急的弹幕是哇哇直叫!

    “该死!主播你怎么不解说了!我看饿了!”

    “我现在也好想吃一碗炸酱面!”

    “主播不当人,完全不把我们当回事,竟然没有点评!”

    李亿吃完炸酱面,擦了擦嘴,意犹未尽的说道。

    “本来想边吃边点评,但是这炸酱面,不用点评。”

    “无论是选材,还是炸酱的熬制,都没得说。”

    “特别是炸酱,选用顶级五花,肥瘦切分熬制,在用上好的黄豆酱,甜面酱用黄酒化开,一同熬制。在配以辅料,小火慢熬四十分钟,才有此等炸酱。”

    “用我的话说,十八块钱,吃这传统的炸酱面,那就是一个地道!”

    李亿毫不吝啬自己对赵大爷炸酱面的赞美,这炸酱面也对的起这样的赞美!

    李亿倒是吃了满足了,直播间的可还没吃呢!

    “主播你敢不敢给地址!我愣是看饿了!”

    “哈哈哈,我知道这是哪儿,离我不远,我要去吃这个炸酱面,顺带活捉主播!”

    “卧槽,兄弟,求地址!”

    “等等我,我要去!”

    李亿看着直播间的弹幕,很是贴心的附上了地址,如此惊艳的炸酱面,不应该被埋没。

    而此时,赵大爷已经进来,去往柜台。

    赵大爷拿出一个盒子,开始数钱。

    红绿相间,最多的,还是十块钱的颜色。

    “小鹏,这钱不够,你看能不能再少少。”赵大爷几近哀求。

    “不行,已经是最低价了!”
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