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虽然白启云没有怎么研究过蒙德的料理，但是看个大概还是没问题的。
摆在最边上的肯定就是成名已久的‘蒙德烤鱼"了，据说这道料理的原材料是果酒湖里里的鲈鱼，这个季节也不知道有没有鲈鱼。
在蒙德烤鱼旁边的也是一道猎鹿人的拿手好菜——‘渔人吐司"。
渔人吐司下方是刚刚烤好的吐司面包，微微焦黄，松脆可口，外面烤的焦焦的脆皮搭配上依旧还是软嫩的内部面包，可以说光是吃一片面包就已经足够美味了。
更不用说上面还散落着切好的洋葱以及番茄，以及把它们串联在一起的沙拉酱，这几样搭配在一起可以说是完全激发出了食材的鲜活度与美味，同时又考虑到了制作的简便性。
这两道菜已经可以说是完全代表了蒙德人民的日常饮食文化，更不用说接下来摆在白启云面前这道猎鹿人的看家名菜，‘嘟嘟莲海鲜羹"了。