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刘胜利看都没看就开口,说道:“西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡焖肉、龙井虾仁,西湖莼菜汤......”
点完菜,刘胜利又补了一句:“鱼要新鲜的,别糊弄,我能吃出来。”
最后看向众人,因为有李小禾在,就说道:“酒就先不喝了,等忙完这阵大家不醉不归。”
刘胜利安排服务员,等菜吃的差不多了,上一壶龙井和茶点。
等一切都安排完,服务员走后,众人齐齐看向刘胜利。
“你们看着我做什么?”
朱天成咽了口唾沫,说道:“老板,你确定是第一次来吗,我咋感觉在这,你比在江平的国营饭店还熟。”
“叫你多读书,你非要养猪,我有什么办法。”刘胜利没有解释,含糊过去。
人不多,上菜很快,早上都没好好吃,就等这一顿,众人已经是饿的前胸贴后背了。
朱天成说道:“这顿是给老板你们接风,也是咱们一起在临安的第一顿饭,老板要不要讲两句。”
“那我就俩字,开饭!”刘胜利笑着说道。
色香味俱全的菜一上,几人就馋的直流口水,得到刘胜利的指令后,纷纷开吃。
老马和刘凯旋才不管这菜有多好看,夹起就往嘴里送,先填饱肚子再说。
李小禾虽然很饿,但也保持着淑女形象,小口小口的吃着。
只有朱天成装模作样的夹起一块鱼肉,打量了一番。
又绞尽脑汁的想说点什么骚话,最后还是无奈的一口把肉吞下,吭哧吭哧的开造。
刘胜利笑着说道:“这西湖醋鱼,用的其实也就是普通草鱼,但要求鱼长不过尺,重不逾半斤,沃以沸汤,熟即起锅,勾芡调汁,浇在鱼上,口感鲜嫩微酸最佳。”
听完刘胜利介绍,朱天成又夹起一筷鱼肉:“这一条鱼这么多讲究的吗。”
“大哥,这个有什么讲究吗。”
刘凯旋吃的满嘴赤酱,指着东坡焖肉,满桌的菜,这个是最合他口味的。
刘胜利便从苏东坡二回临安做知州开始说起,讲起了东坡肉的典故。
伴随着刘胜利抑扬顿挫,富有感情的声音,几人听得津津有味,美食再加上故事,总会产生奇怪的化学反应。
周边的食客也放慢了筷子,支棱着耳朵认真的听,连服务员都放慢了手中的活。
到最后,周边的食客也起哄的说道,再讲两个。
服务员早就端着茶水在一旁候着了,眼看着气氛都到这了,刘胜利也不好拒绝。
好在这地前世刘胜利来的多,倒也不惧,化身说书人,从楼外楼讲到西湖十景,直听得众人感觉这一顿饭吃的值了。
李小禾则在一旁化身小迷妹,崇拜的看着刘胜利,大大的眼睛里全是小小的星星。