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文思豆腐了。
在众人的期待中李大厨穿着崭新的灰色衣服闪亮登场。
金无珪不愧为抚城外貌协会会长，这位李师傅长相俊美，白的反光的肤色和一双无辜的大眼睛，就是摆在那里也是好看的紧，更何况他还会做菜。
文思豆腐是清代乾隆年间扬州僧人文思和尚所创制，故名文思。清人俞樾《茶香室丛钞》：“文思字熙甫，工诗，又善为豆腐羹甜浆粥。效其法者，谓之文思豆腐。”
《调鼎集》上又称之为“什锦豆腐羹”。
李堂堂没有做过这道菜，只知道这菜极其考究刀工，好在李师傅平时便是刀工极好的师傅。
他先将豆腐削去老皮，切成细丝，用沸水焯去黄水和豆腥味，再把蘑菇、笋干、鸡脯肉、火腿、生菜切成细丝；
众人坐在位置上，李师傅熟练的用刀，哒哒哒的声音不绝于耳，仿佛他手上的菜刀便是他身体的一部分一样，只几个眨眼的功夫，便备好了料。
“好!”金无珪拍手赞叹李师傅刀工的无与伦比。
李师傅对着金太守行礼后，转身将锅置火上，舀入早已经备好的清汤烧沸，投入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝，加入精盐烧沸，盛到汤碗里。
他另取锅置火上，舀入鸡汤，沸后投入豆腐丝，待豆腐丝浮上汤面，捞起盛入已经放好料的汤碗内上桌。
众人没有见过这样的吃法，纷纷好奇，看着那宛如细针的豆腐丝皆道神奇。
陪侍的是今天的熟人盈盈，只见她着一身金线刺绣的儒裙，婷婷袅袅之间又多了几分丰韵。
她微微起身为金无珪布菜。
金无珪吃到嘴里，眼睛瞬间睁大，咸鲜之味从舌尖直抵大脑，笋干的脆爽混合着鸡肉的甜夹带着豆腐的清新，让人在寒冷的季节如沐春风。
只一口，便是烦恼尽消，如登云霄耳。
李大厨在前厅大放光彩，李堂堂在后厨却忙的昏天黑地。….
却不想这时小林支支吾吾的闪了进来，望着李堂堂欲言又止。
“怎么了？”李堂堂擦了擦额头的汗，问道。
“那个，今天的客人里面……”小林开始对自己好奇文思豆腐的做法而去偷看的行为而后悔起来。
“怎么？”李堂堂看着一脸菜色的人疑惑不解，莫不是李大厨做砸了？
不应该啊，昨天她可是陪着他练习了一宿呢。
“今天的客人里面有阿穆尔族长！”小林快步走到李堂堂身边小声说道。
李堂堂听到这话当即一愣，她完全没有想到阿穆尔会和金无硅有接触，看着小林的神色。
她强装镇定的说道：“主家请什么人吃饭和我们有什么相干？好好做饭！”
说罢她又继续准备今天的甜点。
阿穆尔吃着李堂堂做的菜，心里十分妥帖，他们两已经分开了三月有余，不知道李堂堂是怎么想的，但是每次阿穆尔想到他的小妻子的时候，下身便一阵一阵的发紧。
他渴望问道她墨色的头发中清新的海棠味道，她渴望他柔若无骨的小手攀上他的肩头，渴望她柔软的嘴唇和娇滴滴的喊着自己名字的声音。
“族长？”金无硅望着阿穆尔叫道。
“太守大人！”阿穆尔回过神对着金无硅行李：“感谢太守大人百忙之中设宴款待，阿穆尔不胜荣幸！”
“哪里哪里！呼斯勒族人定居到抚城周围，也是咱们两族的兴事！”
金无硅没有想到阿穆尔这个北疆的混种竟然在天朝里也有人脉，还是远在京中的户部侍郎裴大人，他自然愿意与他结交。
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