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抚城的第一场雪来的比往年都早，寂寂无声的落了一晚上。
第二天第一打开门，便是银装素裹的世界。
鸡刚叫了头遍，王之问老大爷睡眼朦胧的被巴根从温暖的被子里叫了起来。
待他起身，远远的便看到了精神抖擞，一改往日颓废的李堂堂。
她今日穿着浅粉缎子披肩，肉粉色襦裙，额头上顶着兔毛的昭君套，趁着白玉一般的肌肤，面若桃花，意气风发。
王之问昨日的话，激起了李堂堂的斗志，她来到这个世界本就是要好好生活的，何苦为了阿穆尔这种白切黑黯然伤神？
那句话怎么说来着，祖国花朵千千万，不行咱就天天换。
李指导并没有天天换的决心，只是不想被某人看不起而已。
要知道抚城虽然大，但是总归两个人在一处地方，纵使抬头不见低头也见不着，可是依然能打听到彼此的消息好吗？
总不能阿穆尔逍遥自在，她李堂堂最后要饭去吧？
想清楚这些，李指导直接睡死病中惊坐起，带着琪琪格就开始小心的收集起了干净的落雪，准备用来酿酒。
王之问看到两个人登高爬低的狼狈样子，听到李堂堂是用来酿酒的，便嗤之以鼻道：“咱们北地寒冷，喝的都是烈酒，哪里像南边一样弄些花儿、朵儿、雪什么的来附庸风雅，咱的酒是用来暖身的！”
李堂堂自然是知道这些的，她对王之问的话不置可否，毕竟这些又不是用来让大老爷们喝的，随即便提出要让王之问带她去转转。
王之问对于李堂堂的改变很是满意，立马带着人走进了热闹的厨房。
此时众人已经开始忙碌，负责采买的的小伙儿进进出出的吩咐人把蔬菜小心的搬到里面。
门口右边的大翁里熬着早上刚杀的老鸭调的汤，隐隐的有香味弥漫出来。
十来个厨子炙、炮、煎、炸、烩各有所长，一字排开的抓紧干活。
王之问指着最大的灶台说道：“咱们现在的羊蝎子火锅买的很好，每天天不亮就开始熬汤底了，但是其他的店家也是在争相效仿的。而且咱们品种单一，他们还发明了鱼火锅、蔬菜火锅和豆腐锅，虽说味道不如咱们，到底还是分去了一些客户的。”
李堂堂听到王之问的话连连点头：“菜品既要保留经典也要推陈出新，看来抚城的商家都很有头脑呀！这样，我做一道面食给你，再来一道铁板。让咱们店里的客人换换口味。”
王之问以前只知道李堂堂会做菜，想不到还会做面食，当即兴奋的探着头问道：“不知是什么面食啊？”
李堂堂望着好奇的人笑了：“门钉儿！”
“门钉儿？”王之问一脑门的问号。
李堂堂摆摆手，王之问不知道才对，毕竟这里又没有慈禧太后，上那里去做老北京名吃？
她当着众人的面和了一个和包饺子的面团。
饧一炷香左右，中间再揉一次，让面团充分松弛。将肉馅加上鸡蛋和各种调料调匀，加适量的水搅拌调节肉馅的干稀。随后将面团分成比饺子的剂子略大的面剂子，擀成比较薄的面皮，放上肉馅，收口。将收口朝下，搓成“圆馒头”状的饼坯。
加一点油，放入饼坯，再加上适量水，盖上锅盖，等锅内水基本收干，底部煎成金黄色时，李堂堂再将饼翻个儿面朝下，如此反复直到两面金黄色。
王之问看着一个个儿像是城门口的门钉一般的金黄色饼子，眼睛都圆了。着急忙慌的从锅里用手捏了一个，火急火燎的咬了一口。
“哎呦！”汁水四溢之下，王之问被狠狠的烫了一下舌头，即便如此他却依然舍不得放下那罪魁祸首，左手倒右手，一边吹一边吃。
吃了之后又两只眼睛亮晶晶的看着李堂堂想要知道这个铁板是什么。
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