0012 且将新火试新茶，诗酒应当趁年华(1/2)
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好一朵美丽的茉莉花。
好一朵美丽的茉莉花。
顾得白知道，茉莉花的花语就是忠贞不渝。
送君茉莉，愿君莫离。
站在这满园的茉莉花中，顾得白真的是感受到纯纯满满的爱意。
茉莉格外馥郁、花香更加沁人心脾。
这些白色素雅的小花发出馥郁的幽香，它是被文人墨客们反复吟唱过的。
当然，顾得白能看得出来，这张大爷也确实是个有生活的人。
这个小院子除了满院的茉莉花之外，还有其他的绿植装饰。
虽然都是一些简单的花鸟鱼虫，但是却将这些东西体验到了极致。
在这里似乎真的和大自然连在了一起。
在这里站着，仿佛世界的时间都停止了。
每个人都仅仅是自然界中的小尘埃。
“你们先歇一会，我给你们泡杯茶。”老张说着。
一边说着老张亲自走到一片盛开茂密的茉莉花之中。
开始亲手采摘起来。
还在盛开的茉莉花香味真的是浓郁，似乎就是简单的从身边走过，香气就会留在衣服上。
这些干净，纯洁的茉莉花朵被老张大爷的手一朵一朵温柔的采摘下来。
随手从角落拿起一个木制托盘，将新采摘的花朵放在上面。
大爷慢慢的走到顾得白的桌子旁，将木质托盘放下。
“我先把炉子点上，然后用炭火给你们烘焙茉莉花茶。”
大爷说完转身去另一边院子内的炉子生火。
顾得白也不着急，静静的看着大爷在忙乎。
大爷生火非常熟练，这边点燃之后，直接去往后院拎了一只鸡回来。
这是纯粹的家养溜达鸡。
味道鲜美肉质极佳。
这次还真是没白来，竟然还能品尝到铁锅炖小鸡。
大爷轻车熟路杀鸡脱毛顺手剁成小块。
而这时候炉子内的木柴也烧成炭了。
大爷从一侧拿出一个瓦罐将烧的正好的木炭放了进去。
然后抬到了桌子上。
刚刚采摘下来的茉莉花被轻轻的瓦罐上的小锅上。
而后被加热的茉莉花爆发出更加浓郁的香味。
大爷看了看木质托盘上还剩下不少新鲜的茉莉花。
转身又进屋取来一个冰块模具。
每一个小方格子里放了两个茉莉花朵，大爷笑着说：“冻点冰块，一会吃过饭在喝一杯冰茶，解解油腻。”
顾得白点了点头：“这香味真的是让我沉浸了，无论是热茶还是冰茶都让我特别期待了。”
大爷慢慢的端着冰块模具放入屋子内的冰箱里。
估计吃过铁锅炖小鸡之后就可以冻好冰块了。
瓦罐上面炭火烘焙的茉莉花已经差不多了。
大爷重新在瓦罐上放了一个玻璃杯，然后在里面倒上水。
慢慢的烧着，取下来烘焙好的茉莉花，等待着水开。
大爷又拿来几个红枣放在瓦罐上周围继续烘焙着。
这大枣被烘焙之后散发的浓郁香味瞬间盖过了茉莉花的香味。
“这算是小茶点，配着茉莉花茶一起吃，味道不错……你先喝着，我去炖鸡了。”
顾得白点了点头，然后看这样已经烧开的水，直接将烘焙好的茉莉花倒入其中。
四散的各种香味汇聚在一起，让顾得白忍不住连忙倒了两杯。
一杯给自己，一杯给夕郁。
大枣也烤的很快。
其实在大西北那边烤大枣和枸杞放入茶中也是一种特殊的喝茶方式。
再配上老冰糖就是传说中的罐罐茶。
顾得白倒是很想有机会去尝试一下。
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