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评委席上,服务员揭开楚彦菜品的砂锅盖。
盖子刚打开。
天空闪过一道紫电,漆黑的夜空顿时紫电大作,估计一会是要下大雨的节奏。
然而不管天上怎么闪电打雷,评委席的评委却已经挪移不开视线。
他们一齐盯一锅子的粥,有点忘神了。
淡绿色的粥体,晶莹剔透的米粒,猪瘦肉色泽光润,皮薄肉盈,扑鼻的荷叶清香,简直让人无可描述。
十个评委全部看呆了眼。
之前抨击楚彦的老铁主厨,看到荷叶瘦肉粥的卖相,绕是他再挑剔也是无话可说。
就这卖相,上五星级酒店都是妥妥的。
彭如海本来胃口就小,之前的十九道美食,他每样吃一点其实基本饱了,但是现在看到特制荷叶瘦肉粥的卖相,再闻到这无与伦比的荷香。
他肚子里的馋虫居然又被勾起了。
从大砂锅解开的后几秒,围观比赛的群众又一次沸腾了。
“这香味简直了,怎么会这么香啊?”
“一般是卤味的香料才能飘这么远,这粥的香味怎么会这么吊啊?”
“牛就一个字啊,我刚吃完晚饭才来看比赛的,这会子闻到这股子荷叶香味又饿了。”
“这特制荷叶瘦肉粥到底长得啥样,光闻着香味,根本看不到品相如何啊?”
围观人群议论纷纷。
“妈妈,囡囡饿了。”人群中一个小女孩拉了拉中年妇女的衣角,奶声奶气道。.
“妈妈给囡囡拿牛奶饼干。”中年妇女说着要掏包拿饼干。
小女孩摇头道“这香味好香好,囡囡想要吃。”
小女孩说完,指了指评委席的大砂锅。
中年妇女剐蹭了一下小女孩的俏鼻,有点哭笑不得道“你个小吃货,那粥是比赛的,只有评委能吃到,咱们是吃不到的。”
小女孩立刻哭丧着脸,撒娇道“这粥粥的香味真好闻,囡囡真的好想吃嘛。”
中年妇女是40岁高龄产下这个独女,所以格外疼爱,她正不知道如何是好。
这时候中年妇女边上的一个大叔,开口建议道“大妹子,这粥是楚老板做的。他在朝天门街XX号开了一家店,叫楚彦餐馆,我估计他这一次比赛后,就会推出这道粥品,你要是有时间,到时候可以带女儿去楚彦餐馆看看。”
这个大叔是经常关顾楚彦餐馆,他今天偶然来看比赛,没想到居然在这里看到了楚老板,实在是又惊又喜。
“朝天门街XX号的楚彦餐馆?谢谢你啊。”中年妇女道谢那个好心的大叔后,转头对小女孩说“囡囡,那我们有机会就去吃好不好,但是现在不行。”
撒娇归撒娇,小女孩还是挺懂事,知道现在再闹下去也无济于事,她只好拿出牛奶饼干先凑合吃。
同一时刻,评委席上。
服务员拿干净的餐碗,本来想要把十个评委的碗都盛满粥。
但是很快她就发现问题了,砂锅里的粥实在太少了。
每个评委的碗里估计只够分到小半碗。
服务员回头意味深长看了一眼楚彦,小声嘀咕了一句。
这小哥看着挺帅的,咋这么缺心眼呢,这粥香是很香,就是做的量也太少了吧。
别人参赛美食都是足量足份的,就他特立独行,搞得这么少。
小小抱怨后,服务员把装碗的粥分发给十位评委。
之前抨击楚彦没提前十分钟到场的老铁主厨并没有马上品尝。
他舀起一勺子粥,又倒入碗里,反复几次,查看粥的粘稠度。
这粥粥体黏而不散,稠而不胶,粥色碧绿,格外亮眼,是毫无疑问的合格。
虽然名字叫做特制荷叶瘦肉粥,但是老铁并没有看到荷叶。
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