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空间在手,反派后娘谁敢惹

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018.许教习(3/4)
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嘴就跑了过来。

    顾小小也回他以微笑,不用再多说什么。

    “师傅,您怎么过来了?”

    “啊,是这样,顾娘子要把下个月的菜提前教给你,你收拾一下,给顾娘子腾个地方。”王掌柜替顾小小解释道。

    “这太好了!我也迫不及待想学下一道了呢!”刘思源嘿嘿一笑,用手指了一下之前他所在的方向,“那就在我刚才那个工位上做吧。”

    顾小小看了一眼,点点头,算是答应了。

    来到工位前,她看了看旁边备好的菜,心中想了一下。

    那就做个……花开富贵虾吧,做法比较简单,速度也能快一点。于是清洗了一下手部,便开始了。

    把虾洗净,剪去虾枪虾须,剪开背部,去掉虾线,然后摊平。然后把粉丝用冷水泡发好,滤干水分,放入盘中中间堆高,虾头向上,把虾围着粉丝摆好。

    之后调个小料汁,蒜切末,放入盐、糖、油、醋,加些酱油搅拌成汁。葱和辣椒切末备用。

    把调好的料汁浇到虾上,开水烧开后上锅蒸熟,再撒上葱和辣椒末,浇上热油即可。

    很快一道花开富贵虾出锅了,它的精致在于摆盘,虾尾组成好似一朵花一般,花开富贵也有着吉祥寓意,在末世多是过年过节时各个家庭会做的私房菜。

    这道菜看似清淡,口感却极为舒适爽口,虾肉混合着调料中蒜蓉的香气,粉丝也吸收了虾的鲜味,变得顺滑可口。

    刘思源在一旁看着,也是连连惊叹,这道菜不同于宫保鸡丁的爆炒,反而用轻轻蒸熟的方式,更加有一种淡雅之感。

    这也很简单,刘思源很聪明,一看便了解了,很快熟练上手。

    顾小小也是十分满意于小徒弟的伶俐聪慧,见小思源没用多长时间就完全学会了,则对一旁狂咽口水的王掌柜说道:“我做的这一份就送给那位许教习吧。”

    顾娘子入股了食味轩,也算是他们的二东家,说话自是要听的。

    王掌柜忙点了点头,叫人将顾小小做的那份端去给许教习了。

    他心中也有些了然,这顾娘子怕不是要用这菜去贿赂许教习,让他教导她家孩子吧。

    随即内心一阵赞叹,这就是做母亲的,什么都要尽力为自己孩子谋求最好的。

    他还不知道,顾小小其实只是后娘!

    而那边许教习刚刚吃完宫保鸡丁,将盘中料汁都吃个干净,砸吧砸吧嘴,有点意犹未尽。

    可惜他的银两不多了,在找到谋生的活计之前还是要省着点花的。

    随即起身欲离去,却被刚从后厨走出的小二叫住了,“哎!许教习!先别走,稍等,稍等。”那小二忙走到许教习身边,端着热气腾腾的花开富贵虾,介绍道:“我们酒楼二东家赠送了您一道菜,这是我们酒楼即将推出的新品,您留下尝一尝?”

    被人莫名其妙送了一盘菜,原本想拒绝的许教习,在目光看到那品相完美的菜时,眼睛陡然一亮。

    虾头聚在中间仰着头,如同众多身怀抱负之士,可它们的身体却被扒皮抽筋,沾染了满满的蒜末,它们不再是原本的自己,却不可否认地比原本的样子更加让人赞赏,味道也更加丰富,这是它们最完美的样子!

    天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。

    许教习长叹一口气,眼眶有些湿润。这是在告诉他,不要逃避一时的失意,现在的苦难只是在打磨他,令他成为更好的人!

    学子有所傲,有所不傲,他曾骄傲于自己的满腹才华,后来却被自己的学生设计陷害,一气之下辞去官职,回来了家乡,而他走后那名学生却成功顶替了他的位置,做了国子监的教习。

    这件事无疑是他最受羞辱的经历,所
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