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方家兄弟身上挂满塑料袋。
不是林白买的太多,而是买的全。
因为不知道对方会提出什么要求,所以各种食材各种调料都买了一些。
“林白每次出街都是最亮眼一个。”
“哈哈,方家兄弟要被累死了。”
“今天的试菜一定很精彩。”
“我一会要开会,可是好像看林白怎么被刁难。”
“让你们一说,我也好期待。”
一路颠簸回到村中,等停下搬东西的时候,微微等人走出来。
“你们怎么这么早?”
林白把鸽子拽出来,扣在一个竹筐下面。
“去赶集,菜都挺新鲜。”
微微和助理见到活物,好奇的蹲下。
看了一会鸽子,微微起身道:
“今天要试菜,有把握没有?”
林白笑呵呵:“没问题。”
两人说会话,就去洗漱吃饭。
简单吃了早饭,跟着方家兄弟去隔壁村子。
知道双方关系不太友好,林白特地让齐哥开车带上家伙事。
十多分钟就到地方,两个村子长得都差不多。
等车停下,林白等人下来,打量着四周。
对方似乎早就等着他们,一听到车声,房间内出来好多人。
其中一个年轻姑娘笑着对方家兄弟挥手,应该就是新娘。
“把东西都拿下来架好。”
林白淡定招呼齐哥干活,自己拿着纸笔走到前面。
“哪位是新娘家人?我是喜宴大厨,说说菜品要求。”
方家兄弟站他旁边,因为没有长辈,他们就老实听着。
对面一个圆脑袋中年人站出来,脸上没有一点笑模样。
“我是小梅爸,菜品没什么要求。”
“八碗十个碟,只要做的好吃就行。”
林白看他一眼,心中冷笑。
要是真那么好说话,至于把方家兄弟逼的把他们请来?
越是没要求,才越难伺候。
八个碗十个碟,可是不少。
以往在农村做大席都是十二或十六道菜,这个开口就十八道。.z.br>
林白没有多说,点头道:“行。”
趴在旁边的车上,开始在纸上写下菜品。
八碗,说的是蒸菜,一碗一碗的,其实分量一点都不小。
十个碟,就是正常炒菜和冷盘。
写好之后把纸拍在一边,开始找食材。
各种肉类先收拾出来,耗时长的先做。
不怕放的冷盘先做,容易出水出汤的菜放后面。
蒸菜其实都好做,把各种菜码好,放入蒸笼上。
粉蒸肉,烧肉,小酥肉,蒸酥鸡.......
热气升腾,香味开始漫延。
十个碟也好做,只是为满足对方的挑剔,他绝对多做一重口味的菜。
糖醋,红烧,酱焖,清炒.....
旁边看着他做菜的人都已经愣住,眼中透着惊讶。
显然是没想到这次方家居然请来一个厉害人物!
看着年轻,做菜的架势却一点不生疏,完全是个老师傅。
等菜一道道上齐,女方家里人对视一眼,准备出幺蛾子。