阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
“有好戏看。”
岳家父子确实有些惊讶,没想到林白居然是做大席的。
一般这种人在他们眼中都不算厨师,可刚才对方说的很有水平,这是什么情况?
岳震见多识广,没有小看对方,岳风就比较青涩,眼中显露出轻视。
“你说我的腰花切得不行,你刀工怎么样?”
“要不咱们比试比试?要是你能切得比我好,今天这桌菜我给你免单。”
李畅停下筷子,抬头道:“比。”
微微白他一眼,吐槽道:“就认钱。”
直播间粉丝也开始激动。
“支持林白虐孩子。”
“教教他什么叫刀工。”
“林白加油,拿出做宝塔肉的水平。”
“好刺激。”
“比,我支持你。”
老板发话,林白还能怎么样,看一眼没站出来阻止的老板,点头同意。
岳风带着林白去后厨,其他人都赶紧跟上。
后厨整洁,倒是让众人增添不少好感。
“别管厨艺怎么样,好歹干净。”
“真是一尘不染,比我家厨房还干净。”
“卫生不错。”
网友逐渐跑题,林白却根本没注意。
站在菜板前,听着岳风说着要求。
“你切个腰花,要是比我切的好,今天的菜钱我掏。”
“要是切得不行,你一会就要道歉,然后......”
不等他说完,林白已经拿起一个腰子放在案板上。
拿起旁边扎在菜板上的菜刀,先分成两半,接着去掉中间部位。
接着开始打花刀,横切之后竖切。
切成大小适中的片,用调料抓两下,沾上淀粉。
一抖,多余的淀粉落下,腰花散开。
宽度适中的距离,深浅适宜,都不用进锅,谁都能看出来切得怎么样。
林白放下之后,先去洗手。
“兴趣是最好的老师,如果不喜欢这行就直接说,不要勉强。”
“将来做出的东西如果太差,丢脸的可不光是你自己。”
岳震接收到他的眼神,脸色沉下来。
刚才看林白切菜的架势,就知道是个内行人。
只是没想到,这人看事情也很准。
岳风确实不喜欢做菜,总是想要去玩什么电竞。Z.br>
可是这家店是传承,总不能端在自己这一辈。
父子俩神情各异,林白没有多在后厨停留。
带着李畅等人出去继续吃饭,吃过之后起身离开。
微微有些不自然道:“真的不付钱吗?”
林白停住脚步,看向站在柜台里的黄毛年轻人。
“要为自己的决定负责,菜钱记得给你父亲。”
看着林白的背影,岳风脸上透出茫然。
等到晚上,店内灯光亮起。
岳震走出来问:“你是不是真的不喜欢做菜?”
这次岳风没有开口,只是低着头没有说话。
见状,岳震叹气:“不喜欢就算了,以后我找个徒弟,你愿意做什么就做什么吧。”
看着父亲弯曲的背影,岳风心中不是滋味。
想到下午那个人说的话,岳风咬牙道:
“不用,我一定会好好做菜,将来超过那个家伙。”
“不就是切菜,哼,我也能做到。”