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接下来的两天,林白没有一直呆在厨房,而是出去溜达。
在菜市场和调料批发的地方走了一圈,回去的路上,碰到一家口气特别大的店。
天下第一鸭。
厨师行业内一般都有各自擅长的,不过没人轻易敢认第一。
毕竟天外有天,人外有人。
所以这家店的口气很大,林白来了兴趣,想要进去看看。
到底对方是真的能把鸭子做的天下无敌,还是随口一说?
店门不算大,却很干净。
走进去能闻到一股香气,林白深吸一口,心中隐隐有些期待。
服务生是个二十左右的年轻男人,看到他笑呵呵上前:
“想要吃点什么?”
林白环顾一下四周,见底下的五张桌子都已经坐满,每桌菜品都不相同。
“还有位置吗?”
年轻男人抬手指着角落楼梯道:“有,楼上还有座位。”
林白点头,想了想道:
“你们这里叫天下第一鸭,做的最好的应该就是鸭子,我想尝尝看。”
对方一愣,随后笑着点头:
“没问题,我们这里的鸭肉做的最好吃。”
楼上和楼下不同,都是隔出的单独小包厢。
他上来的时候正好只有一个空余房间,坐下之后服务生先送上来一壶茶。
“先生,这是我们的菜单,你看看想吃点什么。”
林白好奇的拽过来看一眼,发现有好多鸭肉菜品,有些疑惑。
按理说一家店把一种食材做到极致,也只会有一道菜。
这家店菜品却太多,总觉得多而不精。
不过也可能是自己小看这家店,就点了几道看上去还不错的菜。
等服务生离开之后,才倒茶喝起来。
不是什么好茶,就是普通的绿茶,用来解腻正好。
等了十几分钟,服务生把菜端上来。
“这是前两道,还有一道需要等会。”
林白点头,拿起筷子就准备尝尝看。
入口鸭肉确实很嫩,可味道只能算一般,并没有太经验。
在尝尝另一道,味道也是一般。
可能是报的希望太大,所以失望也更大。
吃了两口,决定等下一道菜试试。
没准下一道才是店里招牌!
两分钟后服务生端着菜上来,注意到桌上菜没怎么动,有些奇怪。
林白迫不及待吃一口菜,鸭肉味道还算可以,也只是可以。
抬头看到要离开的服务生,着急喊道:
“你们这里什么是招牌菜?做的最好吃的?”
服务生停下脚步,转头看着他,随后视线扫过桌上的三道菜:“这三道菜就是。”
林白垂头看一眼桌上的菜,脸上满是失望。
过了一会,抬起头道:
“这道鸭肉少了花椒的味道,太过单调。”
“这道鸭肉火候过了,还有酱汁过浓。”
“这道味道中庸,要是能增加一丝辣味,兴许能更好。”
服务生愣在原地,看看林白在看看菜,眼中满是惊讶。
林白叹口气,觉得心情有些低落,起身就准备离开。
见他动作,服务生却激动起来:“您先别走,稍等一会。”
林白看着他飞快跑出去的身影,微微皱眉。
犹豫两秒,还是决定等会。
坐下吃两口菜,喝喝茶,等了几分钟外面终于传来脚步声。
这次来的人不只是服务生一个,还有一个四五十岁的男人。
“就是你说我的菜有问题?”
进来中年男人就气势汹汹问,让人怀疑他是不是来打架。
林白坐
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